COLLEZIONE BY SFORZELLINI BROTHERS - Luigi & Luca Sforzellini assieme a Lorenzo Simoni. “Armonie di Gusto” – Cibo & Vino in Sinergie Sensoriali. Un libro nato dall’argomentare dinamicamente sulle idee e i pensieri riguardanti l’incontro tra cibo e vino con l’amico Lorenzo Simoni, titolare di Cantine Monfort a Lavis di Trento. continua »

A Merano nella prestigiosa manifestazione dell’International WineFestival & Culinaria 2008, giunto alla diciasettesima edizione si è conclusa la presenza dello chef Luigi Sforzellini. continua »

A Merano nella prestigiosa manifestazione dell’International WineFestival & Culinaria 2008, giunto alla diciasettesima edizione sarà presente lo chef Luigi Sforzellini. continua »

A Perugia nella prestigiosa manifestazione di Eurochocolate 2008, sarà presente lo chef Luigi Sforzellini, famoso personaggio televisivo che firmerà delle pregiate creazioni di cioccolato. continua »

Tra alcuni giorni a Perugia nella prestigiosa manifestazione di Eurochocolate 2008, ci sarà la presenza dello chef Luigi Sforzellini. Infatti la prestigiosa azienda torinese Peyrano, che dal 1915 è sinonimo di magia del cioccolato, avrà durante la partecipazione alla manifestazione un valore aggiunto, dato dalla presenza di Luigi Sforzellini, executive chef consulting, rinomato e riconosciuto professionista nell’olimpio della cucina mondiale e famoso food design, che nelle giornate del 24 e 25 ottobre presterà la sua opera in veste di testimonial e di firma prodotto in alcuni “Chocolate Show”. continua »

Nella magica e splendida cornice del “Big Shigreis La Opera Gold” di Sydney un grande riconoscimento alla carriera è stato ricevuto da Luigi Sforzellini, executive consulting food design chef italiano, rinomato e riconosciuto professionista nell’olimpio della cucina mondiale e famoso Food Design Book. continua »

Luigi Sforzellini, executive consulting chef internazionale, rinomato e riconosciuto nell’olimpio della cucina mondiale e la bravissima giornalista Ida Guglielmotti sono nuovamente in onda da settembre sul circuito inBlu e su www.radioinblu.it con il programma “Questioni di Gusto”. continua »

Molta affluenza di personaggi famosi, di appassionati cultori del cibo e del buon vino, ha caratterizzato l’esclusiva serata che è stata posta in essere ieri sera nella magica location“Da Max” a Mattarello di Trento. continua »

Presentato ieri, giovedì 21 agosto il nuovo Corso di Aggiornamento Professionale rivolto ai professionisti della ristorazione e dell’ospitalità. Sarà messo in atto a Levico Terme dal 27 al 30 Ottobre 2008, nella prestigiosa location del Grand Hotel Imperial. continua »

Sarà l’evento esclusivo di fine estate 2008 in Trentino “Exclusive_Wine_Car_Food” presso la Pasticceria “Da Max” il giorno venerdì 29 agosto 2008. continua »