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Consorzio di tutela del Franciacorta
Dettagli utente accreditato alla pubblicazione
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Denominazione: Consorzio di tutela del Franciacorta
Settore in cui opera: Gastronomia - Enologia - Turismo
Descrizione attività: Il Consorzio per la tutela del Franciacorta nasce il 5 Marzo 1990 a Corte Franca, in provincia di Brescia, come aggregazione di un gruppo di viticoltori accomunati da passione e stimoli comuni interessati soprattutto alla tutela, alla valorizzazione e alla promozione della vitivinicoltura franciacortina e del territorio nel suo insieme. Si tratta di un’organizzazione consortile interprofessionale, indipendente, in grado di fornire quel supporto di servizi, d’immagine, di aggregazione forte e uguale per tutti.
Al Consorzio, che dal 1993 ha sede a Erbusco, nel cuore della Franciacorta, aderiscono le tre categorie professionali dei viticoltori, vinificatori e imbottigliatori della filiera produttiva delle denominazioni Franciacorta Docg, Curtefranca Doc e Sebino Igt. Sono aziende di varie dimensioni: dalle piccole a gestione familiare alle imprese strutturate e conosciute nel mondo. Le aziende associate al Consorzio del Franciacorta rappresentano la quasi totalità di quelle attive sul territorio e sono presenti sul mercato soprattutto con il Franciacorta Docg
L’attività consortile è molto ampia, va dal controllo sulla produzione alla tutela e valorizzazione della denominazione e del vino, alla comunicazione del prodotto e del suo territorio. Il controllo avviene nel vigneto durante tutto l’anno, sulle uve e nella cantina durante l’elaborazione dei vini, con analisi chimiche e organolettiche dei campioni nelle varie fasi della produzione, sul rispetto dei tempi di vinificazione, imbottigliamento, affinamento e commercializzazione delle bottiglie.
Il Consorzio verifica la certificazione dell’intera filiera, dalla produzione di uva alla consegna dei contrassegni di Stato per tutte le Aziende, consorziate e non, che utilizzano la denominazione. Una normativa pesante sul piano applicativo, risultato della collaborazione tra il Ministero, la Regione, la Camera di Commercio e il Consorzio stesso e che ha consentito di raggiungere l’ulteriore controllo che richiedeva l'applicazione della Docg: il definitivo livello di certezza rispetto ai quantitativi di prodotto atto ad essere designato come Franciacorta.
Per quanto riguarda la promozione e diffusione del marchio Franciacorta il Consorzio opera su tutto il territorio nazionale e internazionale presenziando in modo significativo alle più importanti manifestazione del settore vitivinicolo, promuovendo incontri con le principali istituzioni, presentazioni con degustazioni guidate, conferenze stampa, contatti con giornalisti e opinion leaders, organizzando banchi d’assaggio e in generale eventi e iniziative finalizzate a una conoscenza sempre più diffusa e approfondita del Franciacorta e del territorio in cui nasce. Inoltre, è di particolare rilevanza l’impegno per la tutela della Denominazione e del marchio Franciacorta in Italia e nei principali Paesi del mondo.
I lavori e le responsabilità del Consorzio sono affidate a una complessa struttura organizzativa che è composta da un Presidente eletto ogni tre anni - attualmente è in carica Ezio Maiolini - e da un vice Presidente, da un Consiglio di amministrazione composto da 17 consiglieri, da 5 Revisori dei conti, da un Delegato coordinatore ai comitati tecnici all’ufficio tecnico, un Delegato alla comunicazione, un Delegato all’ospitalità, un Direttore - Adriano Baffelli - rappresentanti delle diverse categorie dei produttori, vinificatori, imbottigliatori.
Persona responsabile delle pubblicazioni:
Francesco Angius (Ruolo: Responsabile Ufficio Stampa)
Sito Internet: http://www.franciacorta.net/
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Di seguito trovi l'elenco dei testi pubblicati da Consorzio di tutela del Franciacorta
INDICE DEI TESTI PUBBLICATI
Sono state 9.430.993 le bottiglie di Franciacorta commercializzate, fra Italia e l’estero, nel corso del 2009. continua »
Le principali guide italiane dei vini 2010 confermano anche quest’anno la supremazia del Franciacorta fra le bollicine più nobili continua »
Un'avventura lunga un'intero giorno attraverso i luoghi più belli della Franciacorta continua »
Si è conclusa con un’affluenza record la prima edizione del Festival del Franciacorta 2009. continua »
Protagonista in Ambasciata Italiana alla cena di gala alla presenza del Gruppo Bertelsmann, Barilla e dei giovani industriali tedeschi continua »
Presentati i dati ufficiali di fine anno: +16% rispetto al 2007. continua »
Due giornate aperte al pubblico con le bollicine bresciane protagoniste. continua »
A Monaco di Baviera, il 25 Novembre, lezioni di Made in Italy. continua »
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