SCHEDA AZIENDA

La Palestra del Cibo - Scuola di cucina e scuola di pasticceria

Responsabile delle pubblicazioni: Simona Nocifora (Addetto stampa e organizzazione eventi)

La Palestra del Cibo che ha sede nel centro di Torino, organizza percorsi formativi altamente professionalizzanti nel settore Food and Wine.
I percorsi professionali elaborati dalla nostra scuola sono unici nel loro genere perchè prevedono una formazione frontale uno a uno.
Offriamo in questo modo approfondimenti gastronomici e di tecnica di cucina di grandissimo impatto professionale.
I docenti della scuola sono esperti formatori con decenni di attività lavorativa specifica nella comunicazione gastronomica e nella formazione professionale di alto livello.
Le modalità di insegnamento sono pratiche e operative, non esistono aule ma laboratori perfettamente attrezzati dove teoria e pratica si fondono in perfetta sinergia.