23 cantine romagnole hanno incontrato gli operatori del settore svizzeri. continua »

L'iniziativa promossa dall'Ept di Avellino, Benevento e Caserta. continua »

All'estremo ovest della Slovenia si estende una fantastica e interessante regione chiamata Brda,o Collio in italiano. continua »

La kermesse biennale della gastronomia italiana. continua »

In Europa le Denominazioni di origine protetta sono 450 e 335 le Indicazioni geografiche. continua »

Bernard Magrez all’hotel Cavalieri Hilton ha presentato i suoi Chateaux. Degustati 13 vini che hanno confermato la fama di “compositore di vini rari”. continua »

Il cioccolatiere pugliesi Mimmo Bernardi ha presentato il suo nuovo catalogo 2008-2009. continua »

Pasta e sugo: un’unica confezione per un piatto di pasta di qualità. Il Gruppo Alimentare Campano di Mercato San Severino-Salerno ha presentato, in occasione dell’edizione 2008 del Cibus, una nuova proposta che vede sempre protagonista la sua produzione di pasta artigianale “Maestri Pastai” abbinata a ottimi sughi che rievocano le tradizioni della cucina italiana. continua »

Finalmente un grande aiuto per i piccoli Pastifici. continua »

Prendiamo un caffè ... naturalmente. continua »