Un corso per ottenere i requisiti per le “tre spighe”. I ristoranti hanno i “gamberi”, i vini (e le aziende) i bicchieri per dimostrare all’esterno l’eccellenza del prodotto o la peculiarità della cucina, e gli agriturismi hanno le spighe…di grano. Tre spighe, il massimo riconosciuto dalla Regione Toscana, significa essere al top della speciale classifica della ricettività e dell’offerta agrituristica. Impresa Verde di Coldiretti Massa Carrara ha organizzato un corso di aggiornamento destinato a tutti gli imprenditori agricoli o agrituristici che intendono ottenere uno dei requisiti previsti per l'acquisizione della qualifica della Terza Spiga, così come previsto dal regolamento sugli agriturismi. Al corso che si previgge di creare le condizioni occupazionali per donne e persone di età superiore ai 40 anni, oltre a fornire possibilità di collocamento dei giovani e delle donne nell'imprenditoria agricola, sono ammessi massimo 20 partecipanti. Le iscrizioni sono aperte. prefigge di sviluppare le possibilità occupazionali delle donne e delle persone di età superiore ai 40 anni, nonché di fornire possibilità di collocamento dei giovani e delle donne nell'imprenditoria agricola. Il corso prevede una attività formativa di 80 ore suddivise in lezioni teoriche condotte con metodologie didattiche attive, lavori di gruppo e simulazioni di casi specifici e pratiche con tanto di visita in azienda. Le lezioni saranno caratterizzate da momenti di dialogo, scambio di opinione ed esposizione delle diverse esperienze. Ad ogni fine modulo verrà somministrato un piccolo questionario a risposte multiple per definire il livello di apprendimento degli utenti, mentre a fine corso verrà effettuato una verifica finale per accertare l'acquisizione delle nozioni oggetto del corso
Per maggiori informazioni e adesioni contattare la responsabile di Coldiretti Raffaella Fontanta al 338-4429749 oppure allo 0585-43852 o andare sul sito www.massacarrara.coldiretti.it