Tre giorni all’insegna dei sapori del lago, della buona cucina, della cultura e dello spettacolo. La kermesse che tornerà ad animare Cernobbio e la sua Riva dal 31 maggio al 2 giugno e permetterà di riscoprire le tradizioni, non solo culinarie, del Lago di Como. Ispiratore e “mascotte” è l’agone, uno dei pesci più caratteristici del Lago di Como.
L’obiettivo della manifestazione – giunta alla sua quinta edizione e organizzata dal Comune di Cernobbio, con il patrocinio e i contributi della Regione Lombardia e della Provincia di Como - è promuovere a livello nazionale la conoscenza del prodotto tipico e di qualità, delle tradizioni e delle culture, con momenti di approfondimento ed intrattenimento per grandi e bambini.
A fare da apripista sarà Davide Van De Sfroos che il 31 maggio, alle 21.30, si esibirà con i Lou Dalfin nel primo appuntamento del Lario Éstival Musicabaret, organizzato dalla Provincia di Como. Sempre il 31 maggio verrà inaugurata la mostra didattica “Dilagano i fiori. Ortensie in collezione”, allestita ispirandosi alla piccola esposizione di fiori e frutta del 28 agosto 1904, che trasformò la piazza della Riva di Cernobbio “in un fiore sbocciato nel più bel giardino d’Italia”. Ma la novità di quest’anno sarà lo “show cooking”: due personaggi molto noti a Como mostreranno a turno al pubblico dal vivo l’esecuzione di una ricetta a loro particolarmente cara, una legata ai sapori di lago, l’altra ai sapori di terra.
Non mancheranno incontri con autori locali che presenteranno libri ad argomenti gastronomico-culinario, pranzi e cene con piatti tipici e, per i più piccoli, animazioni e un concorso per minicuochi. E i fornelli sono già caldi per la gara di cucina che vedrà schierate squadre composte da alcuni dei più importanti chef italiani (tra cui Ettore Bocchia, Fabrizio Cadei, Martin Dalsass, Karl Baumgartner, Luciano Parolari, Maura Gosio e Claudio Sadler) e da tre personaggi del mondo dello spettacolo. I vincitori si aggiudicheranno il Missoltino d’Oro, premio che verrà assegnato nel corso di una cena di gala domenica 1° giugno a Villa Erba.
I più piccoli potranno assistere, domenica 1° giugno alle 17, allo spettacolo di animazione “Storie di Ortensia” del Gruppo Fata Morgana. Infine, sempre domenica 1° giugno, un’occasione da non perdere, le visite guidate gratuite, a cura della Società Ortofloricola Comense, al parco di Villa Erba che fu dimora di Luchino Visconti e alla sua collezione di ortensie.

Ingresso libero, ad eccezione di aperitivi, pranzi e cene.
Informazioni e prenotazioni: tel. 031.343234
www.comune.cernobbio.co.it

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