Filiera e alcool a Km ZERO

Nuova preziosa iniziativa di Beppino Occelli che nel Ristorante del Borgo di Valcasotto, a Pamparato (CN),propone un pacchetto comprensivo di cena e pernottamento.

Nelle sere del Venerdì e del Sabato si può cenare nella sala con vista sui monti approfittando del menù, ricco di piatti strettamente legati al territorio, e degustando a fondo la bottiglia di vino offerta dallo chef. A fine cena ci si trasferisce nella locanda, dall'altra parte della strada, per pernottare in una delle sue 8 camere. Al risveglio niente di meglio che una colazione con i dolci, le marmellate, le focacce e le altre prelibatezze di montagna. Si tratta di una iniziativa che mi vede molto coinvolto - ci dice Beppino Occelli, noto in tutto il mondo per il suo burro con il calco della mucca e per i suoi preziosi formaggi d'alpeggio - e così ho pensato di abbinare filiera e alcool a Km Zero. Si può finalmente passare una serata senza pensieri in coppia o con gli amici, al resto pensa la magia del Borgo di Valcasotto. La cena, con una bottiglia di vino offerta dallo chef, il pernottamento e la prima colazione costa solo 110 euro a coppia. Per degustare fino in fondo i sapori della vita...i sapori dell'eccellenza.

Info su www.valcasotto.it

Link: http://www.valcasotto.it