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Militello da Striscia la Notizia, ospite d'onore per l'inaugurazione del Tour Gastronomico della Val Borbera e Spinti
Pubblicato il 02/03/2010 |
da
Andrea Musso
15 marzo 2010, XXXII Tour Gastronomico delle Valli Borbera e Spinti (provincia Alessandria). Molte sono le novità per questo appuntamento, evento che da sempre porta i turisti alla scoperta di questi verdi luoghi e dei giacimenti gastronomici del territorio. Grande attesa per "Striscia lo Striscione” in versione enogastronomica".
La serata inaugurale sarà aperta a tutti e si terrà presso il "Mulino Lounge & Dinner" di Borghetto Borbera (AL).
Dalle 20,30 il pubblico verrà accolto da un buffet con le eccellenze enogastronomiche del territorio, a cura dei cuochi associati. In questi anni prodotti come il Timorasso e il Montébore sono diventati una presenza consolidata per gli amanti dei sapori unici e inimitabili, apprezzati anche dalle guide e dai turisti internazionali nelle fiere di settore, da poco presentati anche a Parigi in un ristretto gruppo selezionato in mostra.
Oltre ai formaggi di capra e di pecora vi sono poi produzioni di nicchia e salumi artigianali, una filiera a km zero che comprende quanto di più vero e autentico può offrire questo lembo di Piemonte al confine con Liguria, Lombardia ed Emilia Romagna.
Sapori e fascino che attirano sempre più l'attezione dei buongustai di passaggio in zona, non solamente di chi in provincia di Alessandria ci vive e ne conosce ogni buon indirizzo. In quest'ottica Cristiano Militello, notissimo inviato di Striscia la Notizia, sarà presente in veste di "tifoso della buona tavola" sperimentando per primo un nuovo "percorso turistico del palato". Nei suoi servizi attorno al mondo del calcio gira per l'Italia intera, vive in viaggio e nel viaggio cerca e prova le specialità locali che ogni campanile d'Italia offre. Questo bagaglio d'esperienza, insieme alla sua innata simpatia, saranno un prezioso punto di vista che servirà a leggere in modo nuovo la preziosa unione fra turismo e gastronomia. Un settore, quello del turismo enogastronomico, che se ben gestito fa registrare in regione picchi del +20%, in completa controtendenza con il settore del turismo in generale.
Di questo e di altri argomenti si parlerà, dopo il saluto delle Autorità, con brevi interventi sul tema del "turismo enogastronomico nei prossimi 5 anni", moderati dal giornalista Luciano Asborno.
La copertina del libretto del Tour Gastronomico 2010 è dedicata alla scoperta del "perché Monna Lisa sorride", ovvero una grande novità che sarà rivelata nel dettaglio solo il 15 marzo. Un vero e proprio mistero da svelare percorrendo la storia del Gusto dal 1489 verso l'Expo 2015 di Milano.
Vi aspettiamo quindi per un breve viaggio, poco lontano dalla città ma lontanissimo nel tempo, la riscoperta di una tradizione gastronimica autoctona e di prodotti della terra che abbiamo rischiato di smarrire per sempre.
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Informazioni:
Massimo Martina, presidente dell'Associazione Albergatori e Ristoratori Val Borbera e Spinti.
Tel. 0143 697303
info@valborberaespinti.com
inaugurazione c/o Mulino Lounge & Dinner
Borghetto di Borbera (Alessandria) Italia
http://www.valborberaespinti.com
Link:
XXXII Tour Gastronomico Val Borbera e Spinti
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