SALUTE e MEDICINA
Comunicato Stampa

La dieta è ora su misura grazie al DNA!

09/11/14

GENODIET, lo stato dell’arte della genetica molecolare per personalizzare la propria dieta e stile di vita per dimagrire, prevenire patologie e restare in salute più a lungo.

E’ finita l’epoca delle dannose diete fai da te e dei consigli uguali per tutti: con l’analisi del DNA è oggi possibile personalizzare l’approccio alla salute e alla prevenzione grazie alle ultime ricerche scientifiche in materia di DNA ma, solo se ci si affida a medici o professionisti in grado di sfruttare, nel modo più corretto, le informazioni ricavate dalla genetica.

La via “individuale” al benessere si chiama GENODIET, il nuovo test per approcciare la salute in un modo tutto nuovo, fondato su solide basi scientifiche, messo a punto da NGB Genetics, spin off dell’Università di Ferrara.

Un semplice tampone, strofinato all’interno della guancia, è la base per il test genetico da cui si ottengono le informazioni per fornire dei suggerimenti concreti per modificare il proprio stile di vita e la propria dieta, in modo totalmente personalizzato.

“L’obesità ha una componente ereditaria di oltre il 40% e ciò dimostra quanto la genetica possa pesare sul risultato finale di una dieta. L’importanza dell’uso del DNA è stata ormai provata da molti studi tra cui quello della Standford University in cui donne sovrappeso sottoposte ad una dieta coerente con il loro DNA, dopo 12 mesi di trattamento, hanno ottenuto risultati 2,5 volte superiori rispetto a quelle che hanno seguito diete in contrasto con le proprie caratteristiche genetiche. Il Sistema GENODIET non aiuta però solo nel dimagrimento ma permette di personalizzare la propria alimentazione e il proprio stile di vita per prevenire molte patologie e disturbi. La genetica – spiega il dott. Vittorio Lucchini di NGB Genetics – ci fornisce oggi informazioni da cui non è più possibile prescindere per definire un corretto approccio dietetico, di prevenzione e soprattutto per ottenere risultati migliori, purchè, ci tiene a sottolineare, ci si affidi sempre a dei professionisti qualificati che sappiano sfruttare correttamente il dato genetico”.

L’individuazione di questi dati consente a chi si avvale di tale test di riformulare, con certezza scientifica, il proprio menù e la propria attività fisica per renderli più adatti alle proprie caratteristiche genetiche.

NGB Genetics opera anche nell’ambito della genetica applicata alla tutela della qualità agroalimentare ed ha messo a punto un test per la tracciabilità e verifica dell’autenticità alimentare “DNAVerified” in grado di verificare con assoluta certezza se alimenti messi in commercio siano effettivamente della razza o specie dichiarata.


PER INFORMAZIONI E CONTATTI:
Matteo Ercolin - ufficio stampa NGB Genetics
www.ngbgenetics.com - Tel.: 051.6153024 – m.ercolin@ngbgenetics.com



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