TURISMO

La Valle d’Aosta protagonista a Golosaria

October 23 2019
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L’Assessorato del Turismo, Sport, Commercio, Agricoltura e Beni culturali informa che la Valle d’Aosta sarà presente a Golosaria, rassegna enogastronomica di livello che si svolgerà a Milano dal 26 al 28 ottobre 2019.

L'evento, ideato da Paolo Massobrio, avrà come tema Il Cibo che ci cambia e vede la partecipazione di circa 300 espositori tra artigiani del gusto e produttori di vino, oltre alle aree tematiche dedicate al bere miscelato, all’arte e food design. Durante le quattro giornate, si svolgeranno, inoltre, incontri, laboratori, attività didattiche e degustazioni.

L’Assessorato propone anche uno Show cooking con focus tematico dedicato a Fontina-Tartufo e una Masterclass sui vini del territorio e la viticultura eroica. Inoltre sarà organizzato uno spazio istituzionale di promozione all’interno del quale saranno proposte, nel corso delle 3 giornate, alcune degustazioni dedicate alle eccellenze della filiera enogastronomica di qualità e uno stand, nella zona Arte & Food design, nel quale saranno anche presentate, in abbinamento ad alcuni prodotti del territorio, la Saison culturelle 2019-20, le attivit à ed eventi previsti al Castello Gamba e le mostre della stagione invernale.

La partecipazione a Golosaria Milano - commenta l’Assessore Laurent Viérin - offre un’interessante opportunità per veicolare l’immagine della nostra Regione ad un target di pubblico particolarmente interessato alla filiera dei prodotti enogastronomici e agli eventi di valorizzazione ad essi correlati, ma anche alle iniziative culturali e artistiche. Continuiamo, inoltre, anche a seguito della sottoscrizione del Protocollo di intesa per la realizzazione di attività di promozione e valorizzazione del binomio Fontina DOP – Tartufo bianco d’Alba, con le azioni per la valorizzazione e la promozione del nostro prodotto simbolo, la Fontina Dop, e del Modon d’or Concorso nazionale Fontina d’alpage 2019, grazie anche alla collaborazione con Paolo Massobrio.

Domenica 27 ottobre alle ore 15, presso l’Area Agorà del Salone, è in programma la presentazione al pubblico del Modon d’or 2019 - Concorso nazionale Fontina d’Alpage, che ha in Paolo Massobrio, uno dei testimonial del prodotto simbolo della nostra Regione, e della manifestazione Vins Extrêmes dedicata alla viticoltura eroica. Si tratta dei due eventi clou della programmazione autunnale delle iniziative concernenti il settore agricolo.

A Golosaria saranno presenti le seguenti aziende valdostane: Rete d’impresa Alpi &Sapori, Valle d’Aosta da gustare (che comprende le seguenti imprese: Alpe, Alpenzu, Maison Bertolin, Cave des onze communes, Fromagerie Haut Val d’Ayas, Tegoleria artigianale valdostana), le Distillerie Saint Roch e le Bières du Grand Saint-Bernard.

Nella zona Wineemotion dedicata ai vini, sono 16 le etichette della Valle d’Aosta, tra i quali anche i premiati quali Top 2019 e 2018 nel Golosario:

Bonin Dino – Petite Arvine 2016
Chateau Feillet, Petite Arvine 2018
Maison Maurice Crétaz, Petite Arvine Lie 2016
Cave des onze Communes, Pinot gris 2018, Müller Thurgau 2018, Pinot noir 2017, Torrette Superieur 2017
La Source, Chardonnay 2016 – Gamay 2016
Pavese Ermes, Blanc de Morgex et La Salle 2018
Maison vigneronne Frères Grosjean, Petite Arvine 2018 – Torrette superieur 2017
Cave Monaja, Rouge Fohen 2017
Pianta Grossa, Nebbiolo396 2018
Ottin Elio, Pinot noir L’Emerico 2016
Tanteun e Marietta, Farouche 2017

Fonte: Assessorato del Turismo, Sport, Commercio, Agricoltura e Beni culturali – Ufficio stampa Regione Autonoma Valle d’Aosta/Vallée d’Aoste

Licenza di distribuzione:
Mariella Belloni
Vicecaporedattore - Marketing Journal
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