GASTRONOMIA
Comunicato Stampa

LECCE : aL via Roséxpo, il 3° salone internazionale dei vini rosati

30/05/16

3 - 5 giugno 2016 Castello Carlo V – Lecce www.rosexpo.it Più di 150 etichette italiane in degustazione e 46 quelle straniere provenienti da 14 diversi territori Masterclass, degustazioni, seminari, luci, suoni, tradizioni, opere d’arte, libri, danza, musica, aperitivi e proposte gourmet. Taglio del nastro con l’on. Dorina Bianchi, sottosegretario al Ministero dei Beni e delle attività Culturali (venerdì 3 giugno alle 18 c/o Malcandrino – Monteroni-Lecce) Opening Castello Carlo V: sabato 4 giugno ore 18.00

FotoDal 3 al 5 giugno, nelle sale del Castello Carlo V, torna a Lecce la III edizione di Roséxpo il salone internazionale dei vini rosati, organizzato da deGusto Salento – associazione con i produttori del Negroamaro – con il sostegno di Regione Puglia e Comune di Lecce. E’ il più importante appuntamento che la Puglia sancisce con il mondo del vino rosato al quale hanno aderito moltissime aziende: più di centocinquanta etichette italiane e ben 46 straniere che arrivano da ogni angolo del mondo, dal Cile alla Turchia, dal Portogallo alla Francia. Un “incontro” tra i diversi terroir vocati alla produzione di rosé, un racconto sulla tipologia – unico nel Sud Italia – in blend con arte e cultura, per regalare un’esperienza rosé indimenticabile. All’intenso programma di appuntamenti, confermate anche per quest’anno partnership di grande spessore come Slow Food Puglia, Slow Wine Italia, Assoenologi Puglia Basilicata e Calabria, le Donne del Vino di Puglia la delegazione di Lecce dell’Ais, l’associazione italiana sommelier come partner tecnico. Novità per Roséxpo 2016 la collaborazione con Radici del Sud, una delle istituzioni più attive nella promozione della cultura enogastronomica, la Città del Gusto di Lecce e il partner tecnico Concours Mondial de Bruxelles che sarà presente con una selezione di vini internazionali rosé tra spumanti e vini fermi.

Il taglio del nastro altamente istituzionale per l’edizione 2016 di Roséxpo è affidato all’onorevole Dorina Bianchi, sottosegretario al Ministero dei Beni e delle attività Culturali che presenzierà al convegno sul tema Il valore del vino rosato (venerdì 3 giugno alle 18 al Malcandrino – Lecce). Una interessante tavola rotonda nel corso del quale si confronteranno Sofia Pepe dell’azienda vinicola Emidio Pepe, Luigi Cataldi Madonna, dell’omonima azienda vitivinicola, Barbara Toschi dell’agenzia di marketing strategico Kippis, Andrea Terraneo, presidente di Vinarius, la chef Rita Monastero contributor del Gambero Rosso, Laura Minoia, consigliere di Assoenologi Puglia Calabria e Basilicata, e il presidente di Coldiretti Puglia, Gianni Cantele.

I vini rosati sono il comune denominatore della tre giorni leccese, con tanti approfondimenti che faranno da contorno a Roséxpo.

LE MASTERCLASS
Tre i percorsi di degustazione con il coordinamento di Slow Wine e con la collaborazione dell’Associazione italiana sommelier e di Radici del Sud.
Il primo appuntamento per i winelover (sabato 4 ore 18,30 sala Pignatelli Castello Carlo V) è con Cerasuolo d’Abruzzo a confronto: Emidio Pepe e Cataldi Madonna con la partecipazione dei produttori Sofia Pepe e Luigi Cataldi Madonna. La degustazione sarà guidata e moderata da Fabio Giavedoni, curatore nazionale e della guida Slow Wine, e da Francesco Muci, responsabile Slow wine Puglia.
Si prosegue il giorno successivo (domenica 5 - ore 18,00 sala Pignatelli Castello Carlo V) con Una finestra sui rosati del mondo una degustazione tecnica alla scoperta di etichette provenienti da diversi paesi e che saranno degustate e commentate da Fabio Giavedoni e da Giuseppe Baldassarre, componente della commissione nazionale per la didattica dell’Ais.
L’ultima masterclass prevede un focus e un confronto tra due territori del Sud, Sicilia VS Calabria (domenica 5 alle 19,45 sala Pignatelli Castello Carlo V) a cura di Radici del Sud e di Slow Wine e che sarà guidato e moderato da Francesco Muci, Francesco Muci, responsabile Slow wine Puglia, Giuseppe Baldassarre della commissione nazionale didattica dell’Ais e da Nicola Campanile ideatore di Radici del Sud.
La partecipazione ai seminari di formazione prevede una prenotazione obbligatoria attraverso il sito www.rosexpo.it oppure chiamando il numero 3896438195.

IL VINO COME MARKETING TERRITORIALE: PRESS TOUR E OSPITI
«Il vino è l’espressione autentica dell’identità di un territorio». Parte da questa considerazione di Ilaria Donateo, presidente di deGusto Salento, la volontà di voler dare a Roséxpo il carattere e l’appeal di un attrattore per appassionati e avvezzi al mondo del vino, ma non solo. Arriveranno, infatti, nei giorni del salone dei vini rosati venti giornalisti di testate nazionali e curatori di guide che avranno la possibilità di scoprire le risorse del Salento e la sua storia.

Roséxpo non è solo rosato: spazio a luci, suoni, tradizioni, opere d’arte, libri, danza, musica aperitivi e proposte gourmet.
Nulla sarà lasciato al caso in ogni angolo del Castello Carlo V. Dalle luminarie, elemento identificativo di una culturale popolare salentina, a cura di De Cagna, alla mostra fotografica dell’associazione Obiettivi che nel corso della vendemmia 2015 ha firmato un reportage fotografico che, attraverso scatti emozionali, racconta la raccolta del Negroamaro e le vicende dei produttori associati a deGusto Salento.
Sarà centrale il ruolo del Giardino Rosè, ovvero la corte del Castello Carlo V, che ospiterà le proposte di street food con quattro divertentissime Apecar gastro-tematiche, il delicato intervento di danza contemporanea di Giorgia Maddamma di Koreoproject, in Nous Deux, coreografia che porta la prestigiosa firma di Malou Airaudo (sabato 4 giugno alle 18.00 – Inaugurazione) fino alle conversazioni letterarie e dove sarà possibile seguire un percorso degustativo di sigari toscani grazie alla collaborazione del Club Amici del Toscano, lo spettacolo Parole e Musica a cura di Patrizia Cesari e Carla Petrachi e i Photo Shooting by 2night.
Ospite del giardino Rosè, Francesca Negri, la Geisha gourmet del 2.0, che da Lecce farà partire il progetto di crowdfunding per pubblicare il suo libro Tutta colpa di un Ruinart Rosè (sabato 4 giugno alle 19,30 – giardino del castello Carlo V), un romanzo che fa il focus su una nuova generazione di donne che eleggono il vino e il cibo a nuovo simbolo di emancipazione femminile.
Previsto anche un evento fuori salone. Rita Monastero in arte LovelyCheffa sarà la protagonista del Fuori Roséxpo in programma alla libreria Feltrinelli a Lecce venerdì 3 giugno alle ore 11in collaborazione con La Città del gusto di Lecce.

«Roséxpo nasce con l’intento di valorizzare i vini rosati – spiega Ilaria Donateo, presidente di deGusto, l’associazione di produttori di Negroamaro che ha ideato l’iniziativa - partendo dall’esperienza del Salento e promuovendo il confronto con altri vitigni e terroir provenienti dall’Italia e dall’estero. Essenziale nella nostra politica il confronto con altre realtà con le quali abbiamo registrato sodalizi importanti grazie ai quali raccontiamo il mondo del vino partendo dalle peculiarità dei territori».

PROGRAMMA DETTAGLIATO ROSEXPO 2016

Venerdì 3 giugno
FELTRINELLI – LECCE
ore 11 – Fuori Salone
Presentazione del libro “I dolci dimenticati” di Rita Monastero in collaborazione con la Città del Gusto di Lecce
MALCANDRINO CIBO ED EVENTI – LECCE
ore 18.00
Tavola Rotonda “Il valore del Vino Rosato”
moderano
Federica Sgrazzutti – Consulente comunicazione food & wine
Francesco Muci – Curatore guida Slow-Wine Puglia
intervengono
Sofia Pepe – Azienda Emidio Pepe, Torano Nuovo (TE)
Luigi Cataldi Madonna – Azienda Cataldi Madonna, Ofena (AQ)
Barbara Toschi – Specialist marketing strategico e sviluppo rete vendita
Andrea Terraneo - Presidente VINARIUS
Rita Monastero - Chef, collaboratrice Gambero Rosso
Gianni Cantele - Presidente Coldiretti Puglia
Laura Minoia - Consigliere Assoenologi Puglia, Basilicata, Calabria

sabato 4 giugno
CASTELLO CARLO V – LECCE
ore 18.00 – Inaugurazione
Delicato intervento di danza contemporanea di Giorgia Maddamma di Koreoproject in “Nous Deux”, coreografia che porta la prestigiosa firma di Malou Airaudo.
ROSÉXPO – Salone Internazionale dei Vini Rosati III edizione
Saluti delle Autorità e taglio del nastro
ore 18.00
Apertura banchi di assaggio
Apertura mostra fotografica “Come nasce un Rosato” – a cura dell’Associazione fotografica OBIETTIVI
GIARDINO ROSÉ
Food con le Api Street Food
Club Amici del Toscano
Photo Shooting by 2night
Arte della tradizione con il tributo de “Luminarie De Cagna”
ore 18.30
Seminario con degustazione a cura di SLOW WINE
“Cerasuolo d’Abruzzo a confronto: Emidio Pepe e Cataldi Madonna”
moderano
Fabio Giavedoni – curatore nazionale SLOW WINE
Francesco Muci – curatore SLOW WINE Puglia
intervengono per le aziende
Sofia Pepe
Luigi Cataldi Madonna
(prenotazione obbligatoria 389.6438195 dalle 10 alle 13.00 e dalle 16.00 alle 19.00)
CORTILE DEL CASTELLO CARLO V
ore 19.30
Presentazione del libro “Tutta colpa di un Ruinart Rosé” di Francesca Negri
modera Patrizia Cesari
intervengono
Francesca Negri – giornalista, blogger, scrittrice
Le Donne del Vino di Puglia
ore 24.00
Chiusura dei banchi di assaggio
domenica 5 giugno
CASTELLO CARLO V – LECCE
ore 18.00
Apertura banchi di assaggio
Mostra Fotografica “Come nasce un Rosato” a cura dell’Associazione Fotografica Obiettivi
GIARDINO ROSÉ
Food con le Api Street Food
Club Amici del Toscano
Photo Shooting by 2night
Arte della tradizione con il tributo de “Luminarie De Cagna”
ore 18.00
Seminario con degustazione a cura di AIS e SLOW WINE
“Una finestra sui rosati del mondo”
moderano
Giuseppe Baldassarre – relatore e componente della commissione naz.le didattica AIS
Fabio Giavedoni – curatore nazionale SLOW WINE
(prenotazione obbligatoria 389.6438195 dalle 10 alle 13.00 e dalle 16.00 alle 19.00)
ore 19.45
Seminario con degustazione a cura di RADICI del SUD e SLOW WINE
“SICILIA vs CALABRIA”
moderano
Francesco Muci – curatore SLOW WINE Puglia
Nicola Campanile – ideatore RADICI DEL SUD
Giuseppe Baldassarre – relatore e componente commissione naz. le didattica AIS
(prenotazione obbligatoria 389.6438195 dalle 10 alle 13.00 e dalle 16.00 alle 19.00)
CORTILE DEL CASTELLO CARLO V
Ore 19,30
Parole e Musica a cura di Patrizia Cesari e Carla Petrachi
Ore 20,30
Versi diVini reading a cura di Erika Grillo
ore 24.00
Chiusura dei banchi di assaggio

INFO:
Apertura banchi di assaggio: dalle ore 18.00 alle 24.00
Ticket di ingresso € 10.00 comprendente di calice e pettorina.

INFO E CONTATTI
DEGUSTO SALENTO
Associazione di Promozione del Negroamaro
Web: www.rosexpo.it
Facebook: Roséxpo – Salone Internazionale dei vini rosati
Twitter: @rosexpowine
Instagram: @rosexpo

Ufficio Stampa
Monica caradonna (Nazionale)
Mobile: 320.8221720
e-mail: monica.caradonna@gmail.com

Paola Trotta (Regionale)
Mobile:392.1222410
e-mail: paolatrotta@yahoo.it

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