Miss Tagliatella new entry della Brigata Virtuale di Aquolinae al Gourmet Food Festival

Claudia Trevisani, Miss Sfoglina 2008, Miss Tagliatella 2012, concorrente a Master Chef 6, new entry della Brigata Virtuale di Aquolinae Cooking School, a novembre al Lingotto Fiere, con tutti i segreti della tagliatella.

Il 18 Novembre 2017 dalle ore 16.00 alle 17.00 nella Sala Prodotti e cucina, Claudia Trevisani incontrerà il pubblico di Gourmet Food Festival al LIngotto Fiere di Torino per raccontare i trucchi (e le dosi) delle tagliatelle e del ragù alla bolognese fatti a regola d'arte.

Claudia Trevisani, Miss Tagliatella 2012, dopo l'esperienza di Master Chef 6, ha anche aperto un laboratorio e negozio di pasta fresca a Finale Emilia, dove insieme al marito, produce pasta fresca.

Da poco tempo è entrata a far parte della Brigata Virtuale di Aquolinae Cooking School, che cerca sul territorio nazionale, figure professionali per fare rete e costruire insieme la "cultura del cibo".

Quella della tagliatella e della tradizione ad essa legata, ovviamente, è affidata a Claudia che da anni e anni porta in giro con farina, uova e mattarelli, per la penisola italiana, con simpatia e preparazione.