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'Oikann Gragnanoinpasta' inaugura il suo primo punto fisso a Salerno
Pubblicato il 15/03/2011 |
da
Giovanni Cosenza
Dopo il lancio del progetto franchising mobile, il gruppo Iperweb trova anche una collocazione fissa,per far gustare i succulenti piatti della famosa Pasta di Gragnano e non solo.
Apre nel cuore di Salerno il primo take away "Oikann"(eccolo) e propone un nuovo modo di stare a tavola all’insegna della convivialità.
Immaginatevi il calore di una fiamma accesa, i netti contrasti di colori, i sapori genuini, le chiacchiere divertite. Il menu prevede, la pasta di Gragnano in tutte le sue varianti, non un semplice piatto ma un’esperienza da condividere con gli amici.
Il menu dunque prevede un “core”, la pasta, ma non vogliamo presentarci esclusivamente come maccheroneria in quanto abbiamo la presenza di una nutrita varietà di prodotti della rosticceria e della friggitoria. Per sopperire ai momenti di “black out” tipici della ristorazione (mattina e pomeriggio) abbiamo inserito anche la pasticceria tipica napoletana. A completare il menu' abbiamo il nostro “piatto forte”, il Panuozzo di Gragnano,che tanto piace ai giovani.
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