Crocchette di tofu: tre novità firmate Compagnia Italiana

Una nuova linea bio a base di tofu e arricchita con verdure, riso basmati, miglio e farro
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Strada Vino Trentino Bond, per sostenere le attività in fase di ripartenza

Pagare oggi una cena, una visita guidata o un soggiorno in una struttura ricettiva per beneficiarne domani. La Strada del Vino e dei Sapori del Trentino invita gli enogastronauti a scommettere sulla ripartenza attraverso un supporto concreto alle realtà aderenti all'Associazione che hanno attivato questo innovativo strumento.
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Alfio Biagini confermato Presidente del Consorzio di Promozione Tutela della Piadina Romagnola

confermato alla vicepresidenza Moreno Giulianelli
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Un viaggio culturale all’insegna dello street food europeo con la guida di B

Nonostante il ritorno alla vita da traveller sembra esser ancora lontano, questo non fermerà i viaggi culturali di Babbel, che offre un’esperienza culinaria virtuale all’insegna delle curiosità legate allo street food europeo. La app leader per l'insegnamento delle lingue online, infatti, ha raccolto una serie di curiosità relative ai sapori e alle usanze del Vecchio Continente per farne una guida, un vero e proprio atlante per orientarsi ed arrivare preparati al prossimo viaggio.
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Lo chef Simone Salvini sceglie Camelia, il nuovo fermentino a crosta fiorita

Il noto chef di fama internazionale e icona della cucina vegetale presenta le nuove ricette di alta cucina con Camelia, il fermentino a crosta fiorita di Euro Company. Camelia, tra gli ultimi nati di Euro Company – azienda italiana che produce, seleziona e commercializza frutta secca ed essiccata e linee di fermentini – cattura l’interesse dello chef Simone Salvini, grande interprete dell’alta cucina vegetale, e viene scelto per diventare il protagonista delle sue prossime ricette.
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Bottega lancia la limited edition arcobaleno Bottega Gold

L’azienda Bottega, cantina e distilleria di Bibano di Godega (TV), ha creato in tiratura limitata una versione Magnum arcobaleno dell’iconico Bottega Gold, il Prosecco Doc caratterizzato dalla bottiglia dorata.
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Convegno online sull’innovazione dei prodotti tradizionali pugliesi

Presentazione del progetto "Innotipico": evento in programma su zoom dalle ore 16.00 alle ore 17.30
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La rinascita di Venissa, ristorante e wine resort

Tenuta Venissa, ristorante e wine resort La vigna salva e il nuovo bianco Venusa Storie di resistenza in Laguna dove la natura continua a fare il suo corso, nonostante tutto A Mazzorbo una nuova etichetta e i Dining Bond nell’attesa della riapertura
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Martedì 26 Maggio ritorna nel cuore di Milano Il Buono in Tavola, genuinità a filiera corta dalle campagne lombarde alle tavole dei milanesi

Torna l’appuntamento settimanale con il farmers’ market di piazza San’Eustorgio con un nuovo orario e nuove regole per una spesa genuina in sicurezza, compatibile con le norme anti-Covid Il Buono in Tavola Dal 26 Maggio 2020 ogni martedì dalle 09,30 alle 14,30 in piazza Sant’Eustorgio ingresso in via Santa Croce - Milano Per informazioni 347 7264448; www.buonointavola.blogspot.it
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Despar Italia presenta i nuovi Vini Capo Trecuspi: nel calice tutti i profumi, i colori e i sapori della Sicilia

Dieci etichette DOC e IGP che valorizzano l’offerta a marchio Despar nel settore enologico con la tipicità e l’eccellenza di un territorio fortemente vocato alla viticoltura. Rossi e bianchi prodotti da vitigni autoctoni della Sicilia: dal Nerello Mascalese al Catarratto, il vitigno a bacca bianca più antico e diffuso dell’Isola.
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