Ecor International

Pubblicazioni di Ecor International (3)

• July 26 / 2022

  
  

  GASTRONOMIA

  OperaPrima la stendi pizza automatica presente in 14 paesi del mondo

  Nuovi ordini dell’unica stendipizza automatica confermano il suo successo, a tre anni dalla sua ideazione e a poco più di un anno dal suo lancio commerciale. OperaPrima è presente in 14 Paesi del mondo, tra distributori e locali (ristoranti e pizzerie) grazie ai suoi vantaggi, tra i quali la velocità di esecuzione, la capacità di replicare il lavoro di un pizzaiolo esperto e la possibilità di essere utilizzata anche da un operatore alle prime esperienze.
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• July 8 / 2022

  
  

  AZIENDALI

  Due aziende italiane rivoluzionano il filtraggio industriale e abbattono i costi di produzione

  Il nuovo contesto post-pandemico e geopolitico che stiamo attraversando sta avendo forti influenze su una ripartenza che sembrava essersi affermata, ma che invece è stata rallentata tra problemi logistici, dall’impennata dei costi delle materie prime e, di conseguenza, della produzione. Oltre a queste complicazioni, le aziende si trovano a dare il loro fondamentale contributo riguardo la salvaguardia dell’ambiente, un argomento diventato sempre più rilevante come si è visto all’ultima COP26 di Glasgow dello scorso novembre.
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• June 20 / 2022

  
  

  GASTRONOMIA

  OperaPrima all’European Pizza & Pasta Show 2022 a Londra

  La stendipizza OperaPrima sarà in azione a Londra, da mercoledì 22 a giovedì 23 giugno 2022, in occasione della sesta edizione del’European Pizza & Pasta Show, salone di riferimento per il settore HoReCa nel Regno Unito.
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