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Nanono Cooking Ideas
Responsabile delle pubblicazioni: Stefano Grotti (Amministratore)
nanono.it è un food blog che divulga una cucina devota alla sana alimentazione. Ricette dedicate all'equilibrio alimentare con una sezione interamente dedicata alla cucina del benessere.
Pubblicazioni di Nanono Cooking Ideas (16)
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May 13 / 2024
GASTRONOMIANanono.it: la vellutata di carote e ceci con noci tostate
Io adoro le vellutate, ed in particolare questa: Vellutata di carote e ceci con noci tostate. Un piatto delicato, con uno sprint in più, dato dalla presenza di capperi e acciughe all’interno del soffritto, ed un tocco crunch, con le noci tostate.
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May 8 / 2024
SALUTE e MEDICINAAlimentazione nello sport: un pilastro per la prestazione
Non è un segreto che l’alimentazione giochi un ruolo cruciale nella vita di ogni atleta. Che si tratti di un dilettante che si allena per la propria salute e benessere o di un professionista che mira alla medaglia d’oro, la dieta è un pilastro fondamentale che sostiene l’intera struttura della preparazione fisica.
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May 2 / 2024
GASTRONOMIAFare la spesa nel modo corretto
Saper fare la spesa nel modo corretto è un’abilità fondamentale nella vita quotidiana di ognuno. La capacità di scegliere i prodotti giusti non soltanto garantisce una dieta equilibrata e salutare, ma permette anche di gestire in modo efficiente il proprio budget. Scegliere gli alimenti in base alla stagionalità, alla freschezza e alla qualità, oltre che al prezzo, significa rispettare il proprio corpo e l’ambiente. Inoltre, essere consapevoli delle proprie necessità e di quelle della propria famiglia può aiutare a ridurre gli sprechi alimentari, un problema sempre più rilevante nella nostra società. Infine, capire le etichette e le informazioni nutrizionali è essenziale per fare scelte consapevoli, che possono influenzare positivamente il benessere a lungo termine. Insomma, saper fare la spesa è una competenza che influisce significativamente sulla qualità della vita.
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April 18 / 2024
GASTRONOMIANanono.it: Polpette di pollo gluten free
Le polpette rappresentano uno dei piatti che prediligo maggiormente. In particolare le polpette di pollo gluten free si rivelano un’ottima scelta per chi segue una dieta equilibrata o mira alla riduzione del peso corporeo, grazie al loro basso contenuto di grassi saturi e al gusto ricco che mantengono nonostante la cottura al forno.
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April 12 / 2024
EDITORIANanono.it: super prestazioni sportive con una dieta vegana?
E’ possibile fare delle super prestazioni sportive con una dieta vegana? Scopriamo insieme le fondamenta e analizziamo in profondità il concetto di alimentazione vegana.
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April 8 / 2024
GASTRONOMIAll budino di nanono.it: il dessert del benessere in viaggio fra cioccolato fondente e frutta
Un dolcetto senza zucchero, con pochi ingredienti ma dal gusto esplosivo! Il budino di mele e cioccolato fondente è una dolce carezza a basso impatto glicemico, ricco di vitamine e gusto, adatto ad un regime di equilibrio alimentare ed esente da sensi di colpa! Vediamo gli ingredienti ed il procedimento.
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April 3 / 2024
GASTRONOMIAÈ giusto eliminare i carboidrati?
È giusto eliminare i carboidrati? È fondamentale che la quantità e la qualità degli alimenti consumati ogni giorno siano bilanciate in modo da garantire un apporto calorico e nutritivo adeguato alle esigenze individuali.
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March 25 / 2024
GASTRONOMIALa biodiversità agricola italiana è un patrimonio inestimabile
La biodiversità agricola italiana è un patrimonio inestimabile che riflette la ricchezza e la varietà degli ecosistemi presenti nel paese. L’Italia, grazie alla sua posizione geografica e alla varietà dei suoi climi, dalla fresca montagna al caldo Mediterraneo, è in grado di vantare un’enorme diversità di prodotti agricoli, che spaziano dalle colture tradizionali di grani antichi, a frutta e verdura uniche, fino a varietà locali di vite e olivo.
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March 21 / 2024
GASTRONOMIANanono.it parla delle acciughe alla povera: un piatto semplice ma ricco di nutrienti
Questo piatto rappresenta l’essenza della cucina casalinga, con il sapore intenso e avvolgente delle acciughe che si sposa perfettamente con il calore di una fetta di pane rustico. La ricetta varia leggermente da una zona all’altra della Toscana, ognuna con il proprio tocco distintivo.
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March 14 / 2024
SALUTE e MEDICINAEvitare gli zuccheri a colazione! Ecco come fare!
La colazione è il pasto principale della nostra giornata e deve contenere tutti i macronutrienti. E' sempre opportuno iniziare con un apporto di fibre e vitamine, per poi passare alle proteine. Infine la giusta carica dei carboidrati, rigorosamente senza zuccheri aggiunti!
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