GASTRONOMIA
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19/01/23
DOC e DOCG MONTECUCCO: nel 2022 è la denominazione più performante della Toscana
Con un +35% di imbottigliato, la qualità certificata dei vini Montecucco incontra il trend di consumo consolidatosi negli ultimi anni Il Consorzio di Tutela conferma l’impegno della DO nella sostenibilità e l’azione di sensibilizzazione nei confronti dell’emergenza climatica
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19/01/23
Antares Vision Group: identità digitale per i prodotti della terra, tracciati 1,5 miliardi di frutti di bosco
Il caso statunitense: la soluzione di Supply Chain Transparency, implementata da Antares Vision Group grazie alla tecnologia rfxcel, serializza le cassette direttamente sul campo per tracciarne le caratteristiche, monitorarne la qualità e creare un dialogo diretto tra produttore e consumatore.
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19/01/23
Torna "Evoluzione" il grande evento dedicato all'Olio Extravergine di qualità
Con la quinta edizione al Macro di Roma, lunedì 30 gennaio 2023
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19/01/23
Molino Favero consiglia MIKS NATURAE
Dalla natura, un viaggio alla scoperta di una linea di farine biologiche e senza glutine.
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19/01/23
Dal 28 al 30 gennaio S.Pellegrino, Acqua Panna e Bibite Sanpellegrino saranno protagoniste di un'edizione rivoluzionaria del Congresso Identità Golose
I brand, icone dell’inconfondibile stile italiano, si confermano partner della diciottesima edizione del congresso Identità Golose, per la prima volta con un unico stand, concepito per unire l’arte del fine dining a quella del fine drinking.
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19/01/23
Vino (OSS. UIV-ISMEA): spumanti low cost unica categoria in crescita in Gdo nel 2022
Cambiano i consumi nelle case degli italiani: in 3 anni bollicine a +17%, rossi fermi a-11%.
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18/01/23
Caffeina, gli effetti benefici contro l’alopecia androgenetica
Presentati per la prima volta i risultati di due recenti studi che ne dimostrano l’efficacia per contrastare la caduta dei capelli negli uomini
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18/01/23
Nasce “NATURA”, il nuovo progetto sostenibile di Segafredo Zanetti
In occasione di Sigep, l’azienda bolognese dimostra il suo impegno concreto a favore della sostenibilità, con il lancio di una nuova miscela 100% arabica
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18/01/23
Doppia apertura a Milano per Rom'antica: la pizza romana arriva in due location storiche del capoluogo lombardo
Il brand di VERA Srl arriverà in Piazza Oberdan e Corso Porta Romana, raggiungendo così quota 8 punti vendita nella città
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