De Zhuang: a Roma l'Hot Pot con cui condividere infiniti gradi di piccantezza

De Zhuang è l’Hotpot che arriva a Roma direttamente dalla Cina per mescolare sapori e profumi d’Oriente in un calderone di condivisione.
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VALFRUTTA BIO, tutto il buono del biologico nella linea di succhi di frutta

Con la gamma di succhi di frutta BIO, nei gusti più amati dagli italiani (Pesca, Pera, Arancia-Carota-Limone), Valfrutta garantisce al consumatore ottima qualità, sicurezza e genuinità.
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Alberto Machetti vince il Premio Innovazione e conferma i Tre Coni Gambero Rosso

Il Maestro Gelatiere torinese premiato nel corso della fiera SIGEP 2023 di Rimini.
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Inebriante, seducente, esuberante il Gewürztraminer Aristos inno a San Valentino

Inebriante e seducente, con un’intensa armonia di aromi e profumi, e un tripudio di fiori e frutta tropicale: il Gewürztraminer è il vino perfetto per San Valentino. Quello della linea Aristos di Cantina Valle Isarco è un inno intenso e aggraziato a questo tipico vitigno aromatico, da abbinare a piatti altrettanto seduttivi come gamberi, astice, aragosta, granchio, paté di fegato d'oca, pietanze gratinate, formaggi piccanti.
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BISCOPAN: qualità sostenibile

Sempre attenta alla sostenibilità, Biscopan da febbraio 2023 utilizzerà solamente energia elettrica certificata prodotta 100% da fonti rinnovabili tramite un contratto per la fornitura di energia pulita senza CO2 regolamentato dal portale GSE di Garanzie d’Origine (GO).
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Le Sinfonie di Agugiaro&Figna Molini a Sigep 2023

L’azienda molitoria italiana sarà protagonista del Salone internazionale di Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianale e Caffè in programma alle Fiere di Rimini fno al 25 gennaio 2023.
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The bridge – food and beer. A Roma, a ridosso della Basilica di San Paolo, c’è un ponte che tra provocazioni e beneficienza collega “Food and Beer”

Il progetto nasce nel 2018 da un’idea di Gianpaolo Santarelli, Serena Menci, Nicola Ciccone e Stefano Ciccone. Assume prima l’aspetto di un gastro pub per poi mutare nel tempo e diventare il giusto riflesso delle loro esperienze a partire da quelle di Serena che, ereditata la passione di sua nonna e sua mamma per la cucina, ha seguito vari corsi professionali e ha lavorato poi al fianco di Chef Luca Borghini e alla Miniaci Art Gallery di Milano come chef privato.
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Italiani e spesa online: come sono cambiate le abitudini di consumo nel 2022

A svelarlo il quarto Report Annuale di Everli. · Le tre categorie di prodotto più comprate nel 2022: frutta e verdura, acqua minerale e formaggi fusi a fette; · Cibi pronti e alimenti salva-tempo fanno capolino nella top 10 dei prodotti più comprati dagli italiani negli scorsi dodici mesi; · La Lombardia è la regione più “golosa” del 2022, con gli acquisti maggiori in dolciumi. Roma in vetta per il consumo di frutta e verdura, Torino per quello di carne e pesce.
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ChocoLOVE a Milano per San Valentino il primo evento sulla cultura del cioccolato

10-12 febbraio: kermesse aperta al pubblico 7-14 febbraio: Chocolove contest
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Arabica o Robusta quale scegliere e quali differenze

Scopriamo quali sono le differenze e le peculiarità della varietà Arabica e quella Robusta.
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