Alla scoperta del Roccaverano DOP tra itinerari di gusto e incontri con i produttori

Ad aprile riapre la Scuola del Roccaverano e prendono il via nuove iniziative turistico - gastronomiche per esplorare il territorio e conoscere dal vivo tutti i segreti di una delle eccellenze alimentari del Piemonte, che nel 2024 festeggia i 45 anni della DOP.
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La cuoca tedesca che rende internazionale il Monferrato: accademia ADAGIO, la nuova scuola di cucina di Alexa Schulte al Relais ALMARANTO

Nel suggestivo borgo di Calamandrana ha preso vita una scuola di cucina particolarmente attrezzata e funzionale che porta con sé l'esperienza internazionale e la passione della cuoca e nutrizionista tedesca Alexa Schulte. All’interno dello splendido Relais ALMARANTO, l’accademia ADAGIO propone un viaggio culinario unico nel suo genere, dove immergersi nelle tradizioni gastronomiche di tutto il mondo, dall'Asia al Sudamerica, dall'Europa settentrionale al cuore delle colline del Monferrato.
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Relais Dal Cavaliere sceglie STILO by ARTIS

La collezione amplia le sue referenze con l’incantevole relais nel cuore del Monferrato, recentemente ristrutturato da + Studio Architetti e MG2 Architetture.
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Apre ad Asti il primo distributore piemontese di ecodiesel HVO100

Partnership tra Parco Commerciale Magnone e Costantin Spa, inaugurazione del nuovo impianto il 16 marzo. Luca Cavatton, Responsabile del progetto HVO100 dell’azienda padovana: “Oggi l’HVO100 ha un prezzo inferiore al diesel tradizionale, il futuro è della mobilità green”. Il consigliere regionale Gavazza: “Il Carburante HVO100 è la marcia in più che ci serviva”.
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A Costigliole d'Asti nascono la Cantina Emanuele Gambino e Monvì Wine Relais

Inaugurate le due nuove realtà tra i vigneti Patrimonio dell'Unesco. Un'azienda agricola con 13 ettari di vigne e un Resort con 10 camere per l'ospitalità enoturistica
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Tenuta Montemagno Relais & Wines presente nell'atlas Luxury Landings

Tenuta Montemagno menzionata nell’atlas Luxury Landings.
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Paolo Conte: cantautore con il Jazz nel cuore

87 candeline per il grande compositore, pianista e cantautore piemontese
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Il nuovo menu sperimentale dello chef Maniscalco al ristorante gourmet ADAGIO: sei degustazioni che rompono gli schemi e celebrano il Monferrato

Il ristorante gourmet ADAGIO di Calamandrana presenta il suo nuovo menu: sei degustazioni ludiche ideate dallo chef Mario Maniscalco per un'esperienza gastronomica che celebra la ricchezza del territorio e della stagione. Una proposta innovativa che riflette la continua evoluzione del giovane chef e che incarna lo spirito vivace del relais ALMARANTO, affascinante cornice del nuovo fine dining monferrino.
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LUCA GARDINI assegna il “primo” 100/100 della denominazione RUCHÈ a MONTALBERA

Montalbera, premiata con 100/100 sul Ruche’ Laccento 2022. Per la prima volta da quando il Wine Killer Luca Gardini ha iniziato a degustare i vini di Montalbera, tenuta di 125 ettari tra Monferrato e Langhe, il Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG Laccento 2022 conquista il punteggio di 100/100 aggiudicandosi il riconoscimento che lo pone al vertice del wine ranking del noto enocritico.
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Il Consorzio Barbera d’Asti e vini del Monferrato presenta il seminario: “I sapori della carne di fassone di razza piemontese e dell’olio extravergine di oliva del Monferrato incontrano i vini Docg e Doc delle Terre di Aleramo”

Appuntamento per venerdì 8 dicembre alle 10:30, nella sala del Torrione dell'Antico Castello di piazza Carlo Alberto a Moncalvo (Asti)
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