Hideea Srl introduce la versione asincrona del corso “HARPC e Food Safety Plan”, una formazione avanzata per i professionisti della sicurezza alimentare che desiderano adeguarsi alle normative USA del Food Safety Modernization Act (FSMA).
Il corso, della durata di 8 ore, offre una formazione completa sulla creazione di piani di sicurezza alimentare, secondo le normative USA del FSMA. I professionisti che lo seguiranno, al termine della formazione, avranno tutti gli strumenti necessari per supportare le aziende che intendono esportare negli Stati Uniti.
In particolare, verranno affrontate le seguenti tematiche:
– Sviluppo di un Food Safety Plan conforme alle normative FSMA
– Differenze tra HARPC e HACCP e la loro applicazione pratica
– Il ruolo del PCQI – Preventive Controls Qualified Individual – per la gestione della sicurezza alimentare
– I pericoli nei prodotti alimentari secondo il metodo HARPC
– Normative FDA per garantire la conformità dei prodotti esportati negli Stati Uniti.
L’attestato del corso è valido per il riconoscimento di 15 crediti formativi professionali per i Tecnologi Alimentari iscritti all’Ordine in qualsiasi Regione.
Per iscriverti, visita la pagina al seguente link: https://hideea.com/haccp/corso-harpc-food-safety-plan
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