SCHEDA AZIENDA
Banfi
Responsabile delle pubblicazioni: Lorella Carresi (Responsabile PR & Comunicazione)
Castello Banfi è situata nel versante sud-occidentale del comune di Montalcino, che da sempre viene considerato il migliore habitat per la coltivazione dei principali vitigni locali, quali il Sangiovese ed il Moscadello. L’azienda, che nasce nel 1978 grazie alla volontà della famiglia Mariani, occupa una superficie di circa tremila ettari, di cui 850 ospitano vigneti altamente specializzati, a testimoniare un patrimonio ed un’esperienza unica nel suo genere. Il rispetto per la vocazione del territorio e la volontà di esaltarne le caratteristiche hanno sempre ispirato la produzione Banfi, vini di grande personalità, contraddistinti da un’anima fortemente legata a questa ineguagliabile terra. Ed è in questa filosofia basata sulla continua ricerca della qualità, che si inserisce il progetto Horizon, interamente concepito e sviluppato all’interno dell’azienda. Questo consiste in una serie di accorgimenti e di soluzioni di alto livello, dal vigneto alla cantina, realizzati per migliorare ogni singolo passaggio del processo produttivo. Fulcro del progetto, ed aspetto estremamente innovativo da un punto di vista tecnico, è la realizzazione di una nuova area di vinificazione con ventiquattro tini di fermentazione compositi in legno e acciaio, tini in cui questi due elementi si combinano perfettamente insieme, in maniera sinergica, traendo i vantaggi di entrambi.
Anche quello dell’accoglienza è un settore in cui Banfi ha sempre creduto, fino a far diventare il Castello di Poggio alle Mura uno straordinario centro che offre un'ospitalità completa ed articolata. I numerosi ospiti, dopo la visita guidata alla cantina, possono assaporare i piatti della ricca cucina locale presso la caratteristica Taverna Banfi o apprezzare l’eccellenza dei vini Banfi, accompagnati da formaggi e salumi tipici toscani, nell’ampia e tradizionale Enoteca. A marzo 2007 l’apertura di Castello Banfi-Il Borgo, con le sue 14 lussuose stanze, incluse 5 suite, ha completato la già ampia gamma di prodotti e servizi offerti dall’Hospitality.
Un binomio molto sentito è senz’altro quello tra Banfi e cultura, che si sviluppa attraverso numerosi eventi, tra i quali spicca l’annuale festival “Jazz & Wine”, seguitissimo appuntamento dell’estate montalcinese, giunto ormai alla tredicesima edizione. In questo contesto culturale si inserisce anche il Museo del Vino e del Vetro che occupa alcune delle sale del Castello. Qui si può ammirare la più grande collezione privata di vetri del periodo della Roma Imperiale, oltre a rarissimi oggetti di epoche diverse, fino ai giorni nostri.
Pubblicazioni di Banfi (12)
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April 3 / 2017
VARIELa Fondazione Banfi e "Sanguis Jovis, Centro Studi e Alta Formazione del Sangiovese"
Il progetto del centro di ricerca e formazione Sanguis Jovis nasce dal desiderio di accrescere e diffondere la cultura del Sangiovese. La presentazione sarà a Vinitaly, il 9 aprile alle ore 15:00, presso lo stand di Castello Banfi (Pad. 9/D6) In questa occasione si presenterà, inoltre, la prima edizione della Summer School Sanguis Jovis che si terrà presso OCRA Scuola Permanente dell’Abitare (Via Boldrini 4, Montalcino), dal 25 al 30 settembre 2017 e che avrà come tema: Sangiovese 4.0, innovazione scientifica e culturale per il Sangiovese nel mondo.
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June 21 / 2016
SPETTACOLOBanfi e il “Jazz & Wine in Montalcino” (XIX Edizione – 12/17 luglio 2016)
Per il diciannovesimo anno consecutivo torna la musica jazz tra i vigneti del Brunello di Montalcino. Dal 12 al 17 luglio musicisti italiani ed internazionali di grande prestigio artistico, celebreranno sul palco montalcinese l’incontro tra la grande musica jazz e il vino di qualità.
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December 11 / 2015
SPETTACOLOIl 16 dicembre l'anteprima di "Montalcino e tutto intorno", il film di Alessandro Schwed, prodotto da Banfi
Mercoledì 16 dicembre 2015 (ore 21:00, Chiesa di Sant’Agostino, Montalcino) Banfi, con immenso piacere, presenta l’anteprima assoluta del film di Alessandro Schwed: Montalcino e tutto intorno. Banfi ha abbracciato con piacere il progetto di Alessandro Schwed che nel suo film, Montalcino e tutto intorno, ci racconta l’unicità del territorio di Montalcino offrendo un omaggio alle mura, alle vallate, ai campi e ai vicoli, ma soprattutto ai volti, alle passioni e a quelle persone che quotidianamente vivono questo magico borgo della Val d’Orcia.
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July 15 / 2013MUSICA
Castello Banfi e il “Jazz & Wine in Montalcino” (XVI Edizione – 16/21 luglio 2013)
Dal 16 al 21 Luglio prenderà il via la sedicesima edizione del Jazz & Wine in Montalcino, uno dei festival Jazz più longevi del panorama italiano ed internazionale (gemellato con Jazz & Wine and Peace di Cormòns e con Zola Pedrosa Jazz & Wine). La rassegna 2013 si preannuncia di grandissimo livello artistico e offrirà una moltitudine di stili e sonorità, dal bebop al latin jazz, e fino alle grandi interpretazioni vocali. Tra i big che si esibiranno nella splendida Fortezza trecentesca di Montalcino, spiccano nomi del calibro di Javier Girotto (17 Luglio), Nick the Nightfly & Sarah Jane Morris, due delle voci più eleganti e raffinate del jazz (18 Luglio), Steve Grossman, l'ultimo dei grandi Jazzisti americani viventi, accompagnato dalla batteria di Roberto Gatto (19 Luglio) e ancora, Enrico Rava, il più grande e popolare jazzista italiano di sempre (20 luglio) e Flavio Boltro che, con la sua eclettica tromba, chiuderà degnamente questa straordinaria edizione di Jazz & Wine 2013 (21 Luglio). Come consuetudine, il concerto inaugurale del 16 luglio (con la vocalist newyorchese Joy Garrison ) si svolgerà all’interno delle storiche mura di Castello Banfi.
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April 19 / 2013GASTRONOMIA
La pettegola, esordio di successo per il vermentino di banfi
Presentato ufficialmente a Vinitaly 2013, il nuovo Vermentino di Banfi ha immediatamente riscosso numerosi e unanimi apprezzamenti. Un packaging innovativo, essenziale ma originale, ed un vino amabile e piacevole, adatto ad occasioni informali e perfetto per la prossima stagione estiva.
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April 4 / 2013SPORT
Banfi sul podio con i campioni del Superstarsworld
BANFI con le sue bollicine è il nuovo partner ufficiale del SUPERSTARSWORLD per la stagione 2013. Una collaborazione molto importante per una delle aziende vinicole italiane più conosciute al mondo, e leader nella produzione di Brunello di Montalcino.
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July 2 / 2012MUSICA
Castello Banfi e Melodia del Vino 2012
Il prossimo 5 luglio, in occasione della seconda edizione del festival musicale ispirato al francese Grands Crus Musicaux, Castello Banfi ospitera’ il concerto del Maestro russo Alexander Kniazev
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June 22 / 2012SPORT
I Vini di Castello Banfi con Nicola Batavia a Casa Nike quest’estate a Londra
Quest’estate a Londra i più grandi atleti del mondo avranno un luogo dove potersi rilassare: è la Nike Vip House. Qui la cucina Made in Italy dell’eclettico Chef Nicola Batavia sarà affiancata dall’eccellenza del Made in Italy del vino di Castello Banfi.
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June 19 / 2012MUSICA
Castello Banfi e il “Jazz&Wine in Montalcino” (XV Edizione – 17/22 luglio 2012)
Scott Hamilton, Reggie Washington, Tom Harrell, Kurt Elling, Nick the Nightfly e tanti altri big per celebrare il jazz ed il grande vino
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May 29 / 2012
GASTRONOMIACastello Banfi propone un nuovo Chianti Classico Docg: il Fonte alla Selva
Presentato all'ultimo Vinitaly il Fonte alla Selva 2010, il nuovo Chianti Classico di Banfi
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