GASTRONOMIA
Comunicato Stampa

Fiasconaro e Dolce&Gabbana presentano la nuova Collezione "La Colomba"

26/02/21

"La Colomba" è la nuova creazione dolciaria tipica della tradizione italiana che si aggiunge alla Collezione Dolce&Gabbana e Fiasconaro. Il nuovo capitolo di una storia tutta italiana di eccellenza, sapere e passione per il buon cibo, condiviso da due realtà che continuano con entusiasmo a promuovere il Bello e il Ben Fatto nel mondo.

FotoIl simbolo della pace e della rinascita, la ricerca delle materie prime più genuine, una lavorazione artigianale sapiente e attenta alla tradizione, il profumo delle feste trascorse in famiglia: ecco gli ingredienti immancabili della Colomba, la nuova creazione dolciaria tipica della tradizione italiana che si aggiunge alla collezione Dolce&Gabbana e Fiasconaro.

A partire da marzo 2021 saranno disponibili tre nuove proposte da forno, racchiuse in altrettante magni che confezioni rmate Dolce&Gabbana: la Colomba alle Mandorle di Sicilia, la Colomba con Cioccolato e Confettura di Fragoline di Bosco di Sicilia e la Colomba al Cioccolato di Sicilia.

Una lievitazione naturale garantisce ai dolci leggerezza e fragranza ineguagliabile, esaltando al contempo la genuinità degli ingredienti selezionati con scrupolosa cura tra le eccellenze del territorio. Una preparazione tutta artigianale, dall’impasto al confezionamento, rende omaggio alla tradizione pasticcera del Bel Paese tramandandone con amore i segreti. Splendide scatole in latta, decorate appositamente dalle migliori maestranze artistiche siciliane con fregi ispirati alle maioliche bianche e azzurre dell’isola, preservano la bontà delle dolci creazioni portando con sé l’intenso ricordo del blu Mediterraneo e della freschezza del mare.

La Colomba Dolce&Gabbana e Fiasconaro narra il nuovo capitolo di una storia tutta italiana di eccellenza, sapere e passione per il buon cibo: un amore incondizionato, condiviso da due realtà che continuano con entusiasmo a promuovere il Bello e il Ben Fatto nel mondo.

LE RICETTE
La Colomba alle Mandorle di Sicilia
Una ricetta tradizionale, disponibile nel formato da 750 g con latta ellittica, esalta la fragranza dell’impasto grazie ai canditi freschi d’arancia di Sicilia e alla copertura di glassa e mandorle rigorosamente siciliane.

La Colomba con Cioccolato e Confettura di Fragoline di Bosco di Sicilia
Una leccornia con doppia glassatura di cioccolato fondente e confettura di fragoline di bosco, arricchita da squisite gocce di cioccolato e accompagnata da un barattolo di crema di cioccolato di Sicilia, è proposta nel formato da 1 kg (800 g e 200 g di crema) custodito in un’elegante latta rettangolare.

La Colomba al Cioccolato di Sicilia
Racchiusa in una piccola latta ellittica, completa la collezione una colomba in formato mignon da 100 g ricoperta di glassa e con gocce di cioccolato di Sicilia.
I prodotti saranno in vendita al Martini Bar di Milano (corso Venezia 15),
su world.dolcegabbana.com/food-beverage e in selezionati punti vendita gourmet in Italia e all’estero.

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Mariella Belloni (Vicecaporedattore)
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