Gocce di clorofilla: dalle piante l’integratore del benessere

La clorofilla è il pigmento che conferisce alle piante il colore verde; inoltre, è essenziale per la fotosintesi, permettendo alle piante di assorbire energia dalla luce e ricavarne così nutrienti. Si tratta di una sostanza molto potente e per questo molte persone la utilizzano come medicina. Le fonti più diffuse di clorofilla sono: alfa alfa, alghe, spinaci ed erba di grano.

La struttura base della clorofilla consiste in un anello di porfirina simile a quello dell’EME contenuto nell’emoglobina. Tuttavia, l’atomo centrale della clorofilla è il magnesio al posto del ferro.

In natura esistono alcuni centinaia di tipi di clorofille, che si distinguono per piccole differenze chimiche che si riflettono in spettri di assorbimento leggermente diversi. Le più importanti sono:

• La clorofilla a: oltre a captare la luce, è coinvolta direttamente nel processo di trasformazione dell’energia luminosa in energia chimica;
• La clorofilla b: è un pigmento molto diffuso nelle cellule fotosintetiche di piante e alghe verdi;
• La clorofilla c: è contenuta nelle cellule delle alghe brune.

La clorofilla ha vitamine e antiossidanti nonché effetti antinfiammatori e antibatterici. Tuttavia, poiché la clorofilla delle piante spesso non sopravvive al processo di digestione abbastanza a lungo per essere assorbita, si può ricorrere a degli integratori. Questi integratori contengono clorofillina, un derivato della clorofilla in cui il magnesio è sostituito dal rame, il che permette all’organismo di assorbire bene questo principio attivo.

Dal punto di vista salutistico, la clorofilla è stata pubblicizzata per la sua vasta gamma di benefici per la salute, tra cui:

• Prevenzione del cancro.
• Guarigione delle ferite.
• Cura della pelle e trattamento dell’acne.
• Perdita di peso.
• Controllo dell’alito e dell’odore corporeo.
• Aiuto contro stitichezza e metorismo.
• Aumento dell’energia fisica.
• Riduzione dell’assorbimento di tossine e carcinogeni alimentari.

PROTEZIONE DAL CANCRO
Gli agenti cancerogeni possono danneggiare il DNA e la clorofilla potrebbe bloccare questi danni. Ad esempio, in studi preliminari la clorofillina ha dimostrato di proteggere le cellule dagli effetti mutageni di benzopirene, ciclofosfamide, ammine eterocicliche, aflatossina, metalli pesanti e radiazioni ionizzanti (1 , 2).

Inoltre, la clorofilla e la clorofillina sono in grado di formare complessi molecolari stretti con alcune sostanze chimiche note o sospettate di provocare il cancro, inclusi gli idrocarburi policiclici aromatici presenti nel fumo di tabacco (3), alcune ammine eterocicliche presenti nella carne cotta (4) e l’aflatossina-B1 (5). Il legame della clorofilla o della clorofillina a questi potenziali cancerogeni può interferire con l’assorbimento gastrointestinale di potenziali cancerogeni, riducendo la quantità che raggiunge i tessuti sensibili. In uno studio, alcuni volontari hanno bevuto una soluzione contenente una dose innocua di un cancerogeno (14C-AFB1) con o senza una dose di clorofilla uguale a quella contenuta in sei tazze di spinaci. Il trattamento ha ridotto significativamente l’assorbimento del cancerogeno e le sue concentrazioni nel sangue e nelle urine.

GUARIGIONE DELLE FERITE
Negli anni ’40, studi preliminari suggerirono che la clorofillina rallentava la crescita di alcuni batteri anaerobici in vitro e accelerava la guarigione delle ferite sperimentali negli animali. Questo ha portato all’uso di soluzioni e unguenti topici di clorofillina nel trattamento di ferite aperte persistenti nell’uomo.

Durante la fine degli anni ’40 e ’50, una serie di studi in gran parte non controllati su pazienti con ferite a guarigione lenta, come ulcere vascolari e ulcere da pressione (decubito), hanno riportato che l’applicazione topica di clorofillina promuoveva la guarigione in modo più efficace rispetto ad altri trattamenti comunemente usati.

Alla fine degli anni ’50, la clorofillina fu aggiunta alla papaina e agli unguenti contenenti urea usati per lo sbrigliamento chimico delle ferite al fine di ridurre l’infiammazione locale, promuovere la guarigione e controllare l’odore (7). Diversi studi hanno riportato che tali unguenti sono efficaci nella guarigione delle ferite.

CURA DELLA PELLE
Grazie al suo effetto antibatterico uccide i germi, velocizza la guarigione delle infezioni e le previene. Di conseguenza, migliora la carnagione e rallenta la comparsa delle rughe.

In uno studio è stato anche di mostrato che la clorofilla aiuta contro l’acne nonché a ridurre i pori più grandi e visibili del viso. In un altro studio i ricercatori hanno confrontato l’utilizzo di una soluzione di clorofilla per uso topico con l’impiego della fototerapia per il trattamento dell’acne. Nei soggetti che hanno ricevuto la soluzione si è riscontrato meno acne e pelle meno grassa. Tuttavia, le persone partecipanti erano tutte di origine asiatica e avevano tipi di pelle scura; non è quindi sicuro se questi risultati siano validi anche per altre tipologie di pelle (8).

Poiché la clorofilla ha anche proprietà antiossidanti, è stato indagato se sia in grado di rallentare il processo di invecchiamento della pelle causato dalla luce solare e uno studio lo ha confermato (9).

AIUTA A DIMAGRIRE
Il succo di sedano e altri succhi verdi vanno di moda tra chi si interessa di salute e nutrizione ormai da un po’ di tempo. E per una buona ragione: questi succhi sono ricchi di clorofilla, che è in grado di influire sugli ormoni della fame, riducendo la sensazione di fame e aumentando la sazietà (10). Questo farebbe sì che si assumano meno calorie e quindi si perda peso. Ovviamente, la perdita di peso non può (sempre) essere l’unico obiettivo. Questi succhi sono però anche ricchi di antiossidanti, vitamine e minerali, nutrienti essenziali per migliorare la salute generale, soprattutto quando non si mangia abbastanza frutta e verdura.

DEODORANTE INTERNO
Le prime osservazioni sui suoi effetti deodoranti sulle ferite maleodoranti hanno portato i medici a somministrare clorofillina per via orale a pazienti con colostomie e ileostomie per controllare l’odore fecale. I primi casi clinici hanno suggerito che dosi di clorofillina pari a 100-200 mg/die erano efficaci nel ridurre l’odore fecale nei pazienti con stomia. Tuttavia, almeno uno studio controllato con placebo ha rilevato che 75 mg di clorofillina orale tre volte al giorno non erano più efficaci del placebo nel ridurre l’odore fecale auto-valutato dai pazienti colostomizzati.

Nel frattempo, sono stati pubblicati numerosi casi clinici che indicano che la clorofillina orale (100-300 mg/die) ha ridotto le valutazioni soggettive dell’odore urinario e fecale nei pazienti incontinenti.
Inoltre, uno studio su un piccolo numero di pazienti giapponesi affetti da trimetilaminuria ha rilevato che la clorofillina orale (60 mg tre volte al giorno) per tre settimane ha ridotto significativamente le concentrazioni di trimetilammina urinaria.

PROPRIETÀ ANTIOSSIDANTI
La clorofillina può neutralizzare diversi ossidanti fisicamente rilevanti in vitro. Inoltre, dati limitati da studi sugli animali suggeriscono che l’integrazione di clorofillina può ridurre il danno ossidativo indotto da agenti cancerogeni chimici e radiazioni. La clorofilla sembra svolgere anche un ruolo nella rigenerazione del Coenzima Q10, noto anche come ubichinolo. Il coenzima Q10 è un composto endogeno che agisce come antiossidante eliminando i radicali liberi. Tale reazione ossida l’ubichinolo in ubichinone, che deve poi essere ridotto in ubichinolo per tornare ad essere efficace. Alcuni studi preliminari suggeriscono che i metaboliti della clorofilla circolanti nel sangue catalizzano la riduzione dell’ubichinone plasmatico in ubichinolo in presenza di luce ambientale (11).

EFFETTI COLLATERALI
Le clorofille naturali non sembrano essere tossiche e in più di 50 anni di uso clinico nell’uomo non sono stati osservati problemi di tossicità.

Tuttavia, sono possibili effetti collaterali, tra cui:

• problemi digestivi;
• diarrea;
• feci verdi, gialle o nere, che possono essere scambiate per sanguinamento gastrointestinale;
• prurito o bruciore, se applicata localmente sulle ferite.

Poiché la sicurezza degli integratori di clorofilla o clorofillina non è stata testata nelle donne in gravidanza o in allattamento, questi prodotti dovrebbero essere evitati durante la gravidanza e l’allattamento.

BIBLIOGRAFIA:
1. Ottica dei tessuti (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/9221510/)
2. Attenuazione del mutageno dell'acridina ICR-191 — Interazioni del DNA e danno al DNA da parte dell'intercettore mutageno della clorofillina (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2645045/)
3. Meccanismi dell'azione antimutagenica in vitro della clorofillina contro il benzo[a]pirene: studi di inibizione enzimatica, formazione di complessi molecolari e degradazione del cancerogeno definitivo (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/7518046/)
4. Studio delle forze stabilizzanti dei complessi tra clorofille e ammine mutagene eterocicliche (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/8625957/)
5. Meccanismi di anticarcinogenesi della clorofillina contro l'aflatossina B1: formazione di complessi con l'agente cancerogeno (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/7548730/)
6. Chemioprevenzione del cancro mediante clorofille alimentari: un biomarcatore a matrice dose-dose su 12.000 animali e uno studio sul tumore (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3486520/)
7. Attività biologiche dei derivati della clorofilla (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/3050624/)
8. Terapia fotodinamica utilizzando la clorofilla-a nel trattamento dell'acne vulgaris: uno studio randomizzato, in singolo cieco, split-face (https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0190962214015357)
9. Valutazione della sicurezza e dell'efficacia della clorofillina topica di rame nelle donne con pelle del viso fotodanneggiata (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25844615/)
10. L’integrazione con tilacoidi in un pasto ricco di carboidrati diminuisce la sensazione di fame, aumenta i livelli di CCK e previene l’ipoglicemia postprandiale nelle donne in sovrappeso (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23632035/)
11. I metaboliti alimentari della clorofilla catalizzano la fotoriduzione dell’ubichinone plasmatico (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22928808/)

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Gentilin Maria Cristina (Titolare)

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