Idea regalo del laboratorio di pasta fresca La Sfoglia per San Valentino

Per festeggiare il San Valentino, il laboratorio di pasta fresca La Sfoglia di Reggio Emilia, ha realizzato delle gustose lanterne di granseola in pasta rossa.

Nato nel 1980, il laboratorio di pasta fresca ripiena La Sfoglia, è oggi considerato una piccola maison del gusto. Anima e cuore di questa piccola realtà, situata nel cuore di Reggio Emilia, è Corrado Zamboni che per festeggiare il San Valentino, ha pensato di realizzare gustose lanterne rosse ripiene di granseola.

Lanterne di granseola in pasta rossa
Sfoglia rossa: farina di grano tenero tipo “0” granito, uova, triplo concentrato di pomodoro
Ingredienti del ripieno: granseola, patata, pepe, drangocello.

Condimento consigliato: crema di pomodorini ciliegini e riduzione di prezzemolo.

Lanterne di granseola in pasta rossa prezzo al kg 40,00 Euro

Le lanterne possono essere acquistate presso il laboratorio La Sfoglia oppure ordinate mandando una mail a info@lasfoglia.net. Verranno consegnate su vassoio.