Il gusto e il design italiano sbarcano in Oriente: la Orobianco Group inaugura la sua Osteria ad Osaka

Giacomo Valentini continua la sua espansione in Giappone portando con sé la sua idea di lifestyle italiano.

Dopo il grande successo del Kaffè Orobianco - che ha inaugurato lo scorso mese nel cuore pulsante di Tokyo, a Shibuya – aprirà la prima Osteria firmata Orobianco ad Osaka. L’idea di aprire dei locali ‘food’ rientra in un progetto più ampio ispirato al desiderio di esportare un lifestyle italiano.

L’Osteria è stata progettata per rispecchiare i canoni del design mediterraneo: grandi tavoli in legno, colori caldi e atmosfera rilassante.

“Importare semplicemente prodotti della cucina italiana non è sufficiente per far conoscere la nostra cultura” spiega Giacomo Valentini, CEO Orobianco. “I nostri prodotti racchiudono in sé un’intera filosofia legata al gusto. Proporre un piatto senza spiegare a un neofita come condirlo e gustarlo vorrebbe dire semplicemente importare e non diffondere la nostra cucina. Ritengo, per questo, che anche l’ambiente sia molto importante per immergersi in questa esperienza, infatti curo particolarmente e personalmente l’architettura dei miei locali, coadiuvato dal mio team.” – conclude il designer.

La cucina proposta nell’Osteria Orobianco rispecchia la filosofia del gruppo che pone le sue basi nel rispetto e nella fusione di culture differenti.

Per provare: Abandant Dojima Bldg 1F, 2-2-26 Dojima, Kitaku, Osaka, Japan.

http://www.orobianco.com/2013/