MASSERIA SCIARRA - “Food comedy” siciliana con SANTO PENNISI E LUCIA SARDO
Busiate al pesto: lunedì 17 giugno ore 20.00 su Alice TV, canale 416 Sky
Vivono a "Masseria Sciarra" il pescatore Santo e la moglie Addolorata, protagonisti di questa scoppiettante "food comedy" dedicata alla cucina tradizionale della Sicilia.
Le ricette della cucina tradizionale siciliana, da quelle note a quelle meno conosciute, tengono banco a casa di questi due simpatici coniugi, interpretati dagli attori Santo Pennisi e Lucia Sardo, perfetti interpreti di due personaggi davvero irresistibili.
A "Masseria Sciarra", tra un battibecco e una battuta, tra un aneddoto legato alla tradizione culinaria dell'isola e un segreto in cucina tramandato dalle nonne, si sfornano giorno dopo giorno, episodio dopo episodio, succulenti manicaretti che raccontano un incantevole angolo della nostra Italia.
Nella puntata di stasera da un vecchio ombrello, Santo ricava un ferretto per poter dare la particolare forma alle busiate, tipica pasta della provincia trapanese che Addolorata condisce con un pesto croccante della tradizione liparota fatto con pomodori, mandorle, pinoli e noci. Per finire il menù del giorno preparano dei bocconcini di ricotta.
Su Alice TV!
di SM
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