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Software per la gestione di ristoranti

07/08/09

I software gestionali stanno man mano prendendo piede nei più svariati settori. Analizziamo quali caratteristiche devono avere buoni software per la gestione di hotel e ristoranti.

Un software gestionale studiato per gli hotel garantisce una miglior gestione della propria attività assicurando una maggior produttività. Oltre alla possibilità d’usare il programma in loco, viene messa a disposizione dell’imprenditore anche la gestione dell’hotel tramite la propria connessione internet di casa, garantendo quindi un controllo della propria attività a 360 gradi e consentendo innumerevoli vantaggi di tipo decisionali e operativi, oltre un notevole risparmio di denaro che andrebbe in altro modo investito nell’acquisto di hardware. Un buon software gestionale deve possedere quelle “doti” che completano e rendono perfetti tutte le tipologie di software, cioè essere intuitivo e costruito secondo le più comuni logiche di usabilità.

Un software per la ristorazione ha come punto di forza la possibilità di gestire tutta l’attività tramite l’ausilio di una serie di dispositivi, come terminali e palmari, che garantiscono un notevole risparmio di tempo, e quindi denaro. In più risolvono tutte quelle problematiche generali legate alla gestione della ristorazione, grazie alla gestione automatica delle comande che rende tutta l’attività rapida, sicura e semplice.
In genere, un buon software per la ristorazione, ha le seguenti caratteristiche:

• Gestione della cassa;
• Gestione asporto;
• Gestione di diversi listini prezzi;
• Gestione delle comande;
• Possibilità di emettere ricevute fiscali;
• Gestione di conti separati;
• Gestione di carte di credito;
• Statistiche sugli incassi effettuati da ciascun cameriere;
• Statistiche vendita piatti;
• Chiusura contabile giornaliera;
• Gestione prenotazione tavoli;
• Gestione del magazzino.



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