Un rivoluzionario alleato nella guerra contro l'invecchiamento e il dolore: il COLLAGENE

Il collagene è la proteina più abbondante nel corpo. Si può aumentare l’ apporto di collagene assumendo integratori o mangiando cibi animali e brodo di ossa. Tuttavia, l'assorbimento dal cibo potrebbe non essere così efficiente come dagli integratori che offre un collagene idrolizzato, più facile da assorbire.

Il collagene è una proteina essenziale che garantisce la coesione, la fermezza e la flessibilità di articolazioni, muscoli e tendini nel corpo umano. Con l'età, la sua produzione diminuisce, causando problemi articolari e invecchiamento cutaneo. Dopo l'esercizio, il degrado del collagene nelle articolazioni e nei tendini si intensifica, aumentando il rischio di lesioni. L'integrazione di collagene è benefica per l'artrosi, la tendinite, il dolore muscolare e i problemi della cartilagine.

La parola collagene deriva dal Greco, e significa “generare colla”. Per definizione, il collagene rappresenta il collante del corpo. In altre parole, rappresenta la trama che tiene insieme i tessuti connettivi del nostro organismo (ossa, cartilagini, muscoli, tendini, legamenti e pelle). Per secoli l’uomo ha assunto il collagene consumando un brodo prodotto con frammenti di vitello, per donare benessere ai dolori articolari e, più recentemente, come integratore alimentare per la salute della pelle, dei capelli, delle unghie oltre che anti-rughe.

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Gli alimenti che contengono gelatina, come il brodo di ossa, forniscono collagene. La gelatina è una sostanza proteica derivata dal collagene dopo la sua cottura.
Il collagene si trova nei tessuti connettivi degli animali.

Quindi, alimenti come la pelle di pollo, la pelle di maiale, il manzo e il pesce sono fonti di collagene .
La vitamina C è fondamentale per la sintesi del collagene, quindi andrebbero mangiati anche cibi ricchi di questa vitamina, come agrumi, broccoli e peperoni.

Sono necessarie ulteriori ricerche per determinare se mangiare cibi ricchi di collagene aiuta ad aumentare i livelli di collagene nel corpo, dato che potrebbero non avere gli stessi benefici degli integratori.

Gli enzimi digestivi scompongono il collagene degli alimenti in singoli aminoacidi e peptidi. Tuttavia, il collagene degli integratori è già stato scomposto, o idrolizzato, ed è per questo che si pensa che venga assorbito in modo più efficiente rispetto al collagene degli alimenti.

Studi scientifici indicano che il collagene idrolizzato, se preso nella quantità di 10 gr al giorno in modo regolare, agisce favorevolmente su massa muscolare e densità ossea. Il tempo che intercorre tra l’inizio dell’assunzione regolare e la percezione degli effetti positivi dipende dall’età del consumatore e dalla sua condizione di salute.

Quando poi il processo di idrolisi è completamente naturale e l’integratore si presenta senza grassi, zuccheri, edulcoranti, coloranti e conservanti, l’assunzione non ha effetti collaterali e non necessita sospensioni facendo percepire i primi benefici da 1 a 3 mesi dall’assunzione.

La ricerca scientifica sul collagene è chiara. Molti studi controllati con placebo dimostrano che i pazienti riportano anche una pelle più tonica, una diminuzione della cellulite dopo tre mesi e una riduzione delle rughe del viso (1).

Un altro studio ha dimostrato un aumento dell'elasticità della pelle fino al 15%, mentre un altro ancora ha dimostrato una significativa riduzione delle rughe (2). Un recente studio pubblicato su Journal of the International Society of Sports Nutrition (3) ha rivelato i miracolosi benefici dei peptidi di collagene alimentare. Il Dr. Kumiko Kuwaba e il suo team hanno condotto uno studio clinico crossover randomizzato in doppio cieco, dimostrando che l'assunzione di 10 g di collagene al giorno non solo allevia il dolore muscolare indotto dall'esercizio fisico ma, cosa ancora più straordinaria, combatte efficacemente l'affaticamento.

In un esperimento durato 33 giorni su maschi di mezza età, il gruppo che ha assunto collagene ha registrato una significativa riduzione del dolore e dell'affaticamento muscolare, oltre a un aumento della forza muscolare, confrontato al gruppo placebo. Questi risultati non sono un caso, non sono una coincidenza, sono il frutto di un rigoroso processo scientifico. Il collagene non è il solito supplemento che promette montagne d'oro senza alcuna base scientifica. È un integratore radicato nelle prove, nei dati, nella scienza rigorosa. E questo è il motivo per cui posso con fiducia affermare che è qualcosa che devi provare.

Non solo ti permetterà di sentirti più giovane e più forte, ma ti regalerà una pelle più morbida, riducendo le rughe e dando al tuo viso un aspetto radioso e giovanile. Gli integratori di collagene sono associati a diversi benefici per la salute e a pochissimi rischi noti.

Gli integratori possono aumentare la massa muscolare, prevenire la perdita ossea, alleviare il dolore alle articolazioni e migliorare la salute della pelle riducendo le rughe e la secchezza. Mentre altri benefici possono esistere, la maggior parte delle affermazioni sulla perdita di peso, la salute dell'intestino e del cervello non sono supportate dalla ricerca. Anche se diversi alimenti contengono collagene, non si sa se questi alimenti offrono gli stessi benefici degli integratori.

Gli integratori di collagene sono generalmente sicuri, facili da usare e vale la pena provare in base ai propri obiettivi di salute.

QUALI BENEFICI SI OTTENGONO ASSUMENDO UN INTEGRATORE DI COLLAGENE?
Introdurre un integratore di collagene nell'alimentazione quotidiana aiuterà a migliorare il benessere e l'aspetto fisico. Esistono diversi benefici associati agli integratori alimentari a base di collagene.
Vediamo insieme quali sono i principali:

• rallentamento della formazione di rughe e delle linee di espressione
• riduzione del grado di cellulite soprattutto nelle cosce e nelle gambe
• diminuzione del dolore associato all'artrite e dolori articolari
• miglioramento del grado di dolore articolare in coloro che fanno sport regolarmente
• aumento della densità ossea nelle persone che hanno rischio di osteoporosi
• miglior equilibrio intestinale e miglioramento dei processi digestivi
• diminuzione del livello di colesterolo nel sangue e miglior controllo del livello di zuccheri

In conclusione di questa considerazione, a beneficiare in maniera maggiore dell'integrazione di collagene saranno le persone che vogliono rallentare l'invecchiamento, le persone anziane o attive da un punto di vista sportivo che soffrono di dolori articolari o infiammazioni muscolari. Gli integratori di collagene sono una soluzione efficace e sicura anche per neutralizzare i problemi estetici comuni e fastidi dovuti all'invecchiamento. Questa proteina aiuta ad affrontare le conseguenze della cellulite, rughe, dolori articolari e disagi a livello intestinale. Grazie ai benefici offerti dal collagene l'estetica e la vitalità dei tessuti del nostro corpo ne risentiranno in maniera positiva.

RIFERIMENTI
1. Schunck et al., 2015, Journal of Medicinal Food; 18 (12): 1340-1348
2. Asserin et. al., 2015, J Cosmet Dermatol; 14(4):291-301
3. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37133292/

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Gentilin Maria Cristina (Titolare)

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