Quattro cene stellate al ristorante gourmet Artifex del Feuerstein Nature Family Resort
Quattro cene, quattro grandi Chef, quattro esperienze uniche nel mese di settembre
Val di Fleres (BZ), xxx settembre 2021 – Feuerstein Nature Family Resort, hotel cinque stelle lusso nello scenario unico della Val di Fleres, nei pressi di Vipiteno e del Passo del Brennero, propone 4 cene a quattro mani con Chef stellati presso il ristorante gourmet Artifex durante il mese di settembre.
Fiore all’occhiello del Feuerstein Nature Family Resort è il suo ristorante gourmet Artifex, guidato dalla Chef altoatesina Tina Marcelli, con la sua brigata quasi completamente al femminile.
Tina Marcelli è un’artista dei fornelli, “una chef dall’animo rock”, che ha appreso l’arte gastronomica dal papà e il rispetto per la tradizione e gli ingredienti dalla nonna di 94 anni.
La sua cucina è strettamente connessa ai prodotti di stagione, provenienti in primis dal territorio, con piatti originali e innovativi, in grado di rivisitare la tradizione locale.
Il ristorante Artifex è un punto di riferimento per gli amanti della cucina finedining: un’esperienza del gusto basata su materie prime di altissima qualità, in un raffinato gioco di abbinamenti e combinazioni di ingredienti.
La sua squadra, in cui sono presente anche la sua compagna Kim Marcelli e la Sous-Chef Sandra Kofler, ama sorprendere gli ospiti con i propri piatti. In questa direzione, la scelta del Feuerstein Nature Family Resort di organizzare le cene a quattro mani con quattro diversi Chef – tutti 1 stella Michelin - con cui confrontarsi in serate in cui sorprendere gli amanti dell’alta cucina.
Gli appuntamenti con i 4 Chef stellati dell’Alto Adige sono quattro:
13 settembre: Chef Egon Heiss, Castel Fragsburg a Merano (1 stella Michelin)
21 settembre Chef Anna Matscher del ristorante Zum Löwen a Tesimo (1 stella Michelin)
24 settembre: Chef Herbert Hintner del ristorante Zur Rose a San Michele Appiano (1 stella Michelin)
28 settembre: Chef Alessandro Gilmozzi del Ristorante El Molin a Cavalese (1 stella Michelin)
Occasioni uniche in cui vivere in prima persona la cucina gourmet in cene a quattro mani di altissimo profilo.
www.feuerstein.info/it