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Studio Cru
Responsabile delle pubblicazioni: Michele Bertuzzo (Responsabile pubblicazioni)
Pubblicazioni di Studio Cru (405)
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May 11 / 2016GASTRONOMIA
Gourmandia: l'Italia gastronomica si dà appuntamento a Treviso
Dal 14 al 16 maggio la prima edizione di Gourmandia – Le terre Golose del Gastronauta a Santa Lucia di Piave. Tre giorni con i grandi nomi della cucina: Marchesi, Vissani, Oldani, Massari, Cipriani e Bosco.
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May 9 / 2016GASTRONOMIA
Vignaioli dell'Alto Adige a Bologna: "Lavoriamo per lasciare un mondo migliore alle generazioni"
Sabato scorso il banco d'assaggio dei Vignaioli dell'Alto Adige a Bologna in collaborazione con Onav-Bologna
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May 3 / 2016GASTRONOMIA
Arrivano i pirati: due enologi percorrono mille chilometri in tandem per far conoscere il Kalterersee
Andrea Moser (Cantina Kaltern) e Gerhard Sanin (Erste+Neue) in bicicletta da Caldaro (Bolzano) a Capri. Il 16 maggio tappa a Lazise, il 17 a Reggio Emilia
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April 29 / 2016GASTRONOMIA
Le Morette Brinda ai 92 punti di wine enthusiast per il Lugana Mandolara
La rivista americana ha valutato molto positivamente il Lugana Le Morette. Da uve coltivate su terreni argillosi, si distingue per sapidità e freschezza
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April 19 / 2016GASTRONOMIA
Vignaioli dell'Alto Adige: "I nostri vini raccontano il rispetto per la terra"
Sabato 30 aprile a Bologna una giornata dedicata alla scoperta dei vini dell'Alto Adige e di un'agricoltura rispettosa dell'ambiente
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April 15 / 2016GASTRONOMIA
Gourmandia: a Treviso artigiani del gusto e grandi chef
Dal 14 al 16 maggio l'ex Filanda di Santa Lucia Piave (Treviso) ospita le eccellenze enogastromiche italiane. Un racconto a quattro voci: produttori artigianali, cibo di strada, grandi maestri, show cooking
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April 2 / 2016GASTRONOMIA
Conoscere l'olio: Olio Garda DOP a Sol&Agrifood
Il Consorzio di Tutela presente a Verona per fare formazione sull'olio di qualità. Dal 10 al 13 aprile 2016. AREA C STAND A 14
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April 2 / 2016GASTRONOMIA
Vinitaly: Fattoria Eolia pronta a stupire con il Rosa d'Aria
L'azienda di Giovanni Zini presenta a Vinitaly il nuovo metodo charmat rosé ispirato a Donna Daria, figura leggendaria dei Colli Euganei. Padiglione 8 Stand H4
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March 30 / 2016GASTRONOMIA
PuntoZero a Vinitaly: buona la prima
L'azienda dei Colli Berici propone i suoi vini realizzati con il contributo dell'enologo Celestino Gaspari. Spazio Fivi - Padiglione 8 - stand E8/E9 - banco 8
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March 30 / 2016GASTRONOMIA
I Vignaioli dell'Alto Adige portano a Bologna l'agricoltura sostenibile
Sabato 30 aprile a Bologna i Vignaioli dell'Alto Adige propongono un approfondimento e un banco d'assaggio con 24 produttori e 120 vini, in collaborazione con Onav.
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