SCHEDA AZIENDA
Studio Cru
Responsabile delle pubblicazioni: Michele Bertuzzo (Responsabile pubblicazioni)
Pubblicazioni di Studio Cru (405)
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September 25 / 2015
GASTRONOMIANuova location per Degusto: Matteo Grandi si trasferisce a San Bonifacio (Verona)
Il ristorante di Matteo Grandi si sposta in centro a San Bonifacio. È il ristorante dell'anno per la guida Venezie a Tavola 2016
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September 24 / 2015
GASTRONOMIAAqua Crua si aggiudica lo Sparkling menu della villa
Giuliano Baldessari, chef del ristorante, convince la giuria con il suo Aqua Cotta. Un piatto tra oriente e occidente perfetto in abbinamento al Franciacorta
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September 21 / 2015
GASTRONOMIADalla vigna al consumatore: il mercato dei vini Fivi
A Piacenza Expo sabato 28 e domenica 29 novembre la mostra-mercato con 300 vignaioli. Quattro degustazioni d'autore per conoscere da vicino vini e territori.
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September 18 / 2015
PRODOTTINovità in casa Goppion: nascono i caffè monorigine
Guatemala, Etiopia, Brasile, Honduras. La torrefazione di Preganziol (Tv) presenta le quattro nuove proposte a Host di Milano. Dal 23 ottobre Stand G60 H59 Pad. 22.
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September 4 / 2015GASTRONOMIA
Torna il re della cucina vicentina: a Sandrigo grande festa per il bacalà
Dal 18 al 28 settembre nelle piazze di Sandrigo (Vicenza) la festa dedicata al Bacalà alla Vicentina. Novità: la Sandrina, Bacco e Baccalà e una pièce teatrale.
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September 2 / 2015
ECONOMIA e FINANZADa FIVI un deciso no all'arricchimento del vino
La Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti scrive alle regioni per chiedere di attenersi a criteri oggettivi nell'autorizzare l'arricchimento dei vini con MCR
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August 27 / 2015GASTRONOMIA
Olio garda dop e pesce di lago: il 5 settembre al via la rassegna
Consorzio Olio Garda Dop e Strada dei Vini e dei Sapori del Garda insieme per la Rassegna “Menù Pesce di Lago”. 17 cene con la cucina d'acqua dolce.
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July 31 / 2015GASTRONOMIA
Bacco e baccalà: 100 etichette alla corte di sua maestà
Domenica 20 settembre a Villa Sesso Schiavo di Sandrigo (VI) un banco d'assaggio propone abbinamenti con il Baccalà alla Vicentina. Iniziativa di Pro Sandrigo e Ais Veneto
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July 17 / 2015
GASTRONOMIAA novembre torna il mercato dei vini fivi
Sabato 28 e domenica 29 la quinta edizione a Piacenza Expo. Alla cerimonia di apertura la premiazione del contest fotografico #indipendentipernatura.
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July 10 / 2015
SOFTWAREMontelvini premia le serate nei locali con zirizzì
Una nuova App permette di scoprire nuovi locali e vincere premi. Accumulando Tappi virtuali si può degustare gratuitamente il Prosecco Superiore Asolo DOCG
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