SCHEDA AZIENDA
Witaly
Responsabile delle pubblicazioni: Lorenza Vitali (Ufficio stampa)
Pubblicazioni di Witaly (60)
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January 31 / 2014GASTRONOMIA
Bocuse d'Or Italia 2014 - Casa Sanremo
L’organizzazione della Selezione Italiana del Bocuse d’ Or è stata affidata al critico e giornalista enogastronomico Luigi Cremona in collaborazione con Witaly.
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January 17 / 2014GASTRONOMIA
Riso. Colture & cotture. Chi semina riso raccoglie risotti
Centro Fiere Caresanablot (VC) – 22-23 Febbraio 2014 Fiera in Campo 2014 Quest’anno all’interno di Fiera in Campo 2014 si terrà “Riso. Colture & cotture. Chi semina riso raccoglie risotti” a Caresanablot alle porte di Vercelli.
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November 22 / 2013GASTRONOMIA
Miglior Chef Emergente del Nord Italia 2014 - Torrazza Coste (PV)
Da sabato 23 novembre a lunedì 25 novembre tre giorni ricchi di appuntamenti: il Premio Emergente Chef del Nord Italia 2014, Emergente Pizza del Nord Italia 2014 ed Emergente SALA presso il Centro di Ricerca Formazione e Servizi del Vino di Riccagioia a Torrazza Coste (PV), un evento realizzato grazie al sostegno della Camera di Commercio di Pavia e Paviasviluppo. In gara sabato e domenica i cuochi e i pizzachef delle regioni del nord per le qualificazioni alla finale del lunedì sotto la conduzione di Luigi Cremona e l’occhio vigile di una prestigiosa giuria.
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November 14 / 2013GASTRONOMIA
Olio nuovo e Chef Emergenti
Scopriamo insieme l’olio nuovo! Confagricoltura organizza, nella propria sede di Palazzo della Valle, mercoledì 20 novembre, alle ore 18, una serata speciale dedicata agli oli extravergini di qualità di quest’annata.
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November 5 / 2013GASTRONOMIA
Trentodoc in citta' - Milano
Dall’13 al 15 novembre in undici prestigiose enoteche e ristoranti di Milano andrà in scena Trentodoc. Tre giorni interamente dedicati allo spumante classico di montagna che accompagneranno i piatti della tradizione e non solo. Grazie all’unione tra il critico enogastronomico Luigi Cremona, Istituto Trento Doc e Trentino Turismo e Promozione, con il coordinamento di Witaly SRL, Trentodoc si presenterà nel capoluogo lombardo.
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November 4 / 2013
GASTRONOMIAEmergente Nord 2014 - Pavia
Da sabato 23 novembre a lunedì 25 novembre tre giorni ricchi di appuntamenti: il Premio Emergente Chef del Nord Italia 2014, Emergente Pizza del Nord Italia 2014 ed Emergente SALA presso il Centro di Ricerca Formazione e Servizi del Vino di Riccagioia a Torrazza Coste (PV), un evento realizzato grazie al sostegno della Camera di Commercio di Pavia e Pavia Sviluppo. In gara sabato e domenica i cuochi e i pizzachef delle regioni del nord per le qualificazioni alla finale del lunedì sotto la conduzione di Luigi Cremona e l’occhio vigile di una prestigiosa giuria.
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October 7 / 2013GASTRONOMIA
Trentodoc in città – Roma
Trentodoc in città – Roma Dodici rinomati locali romani aprono le loro porte a Trentodoc 23-24-25 ottobre 2013
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September 24 / 2013EVENTI
Cooking for Art 2013 - Roma
Anche quest’anno Officine Farneto ospiterà Cooking For Art: un evento che unisce i migliori alberghi, i migliori chef, i prodotti di nicchia tra i quali il filo conduttore sarà la qualità e la montagna. L’evento si articolerà in tre giornate e in due principali aree.
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September 10 / 2013 GASTRONOMIA
Trentodoc in citta' - Firenze
Trentodoc in città – Firenze Dieci rinomati locali fiorentini aprono le loro porte a Trentodoc 11-12-13 Settembre 2013
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September 10 / 2013 GASTRONOMIA
EMERGENTE 2013 - Premio al Miglior Chef Emergente del Centro Italia
Il Premio al Miglior Chef Emergente d’Italia creato da Witaly nel 2005, è ormai un evento seguito da numerosissimi giovani chef under 30 di tutt’Italia. Vive il suo momento più importante nella Finale (tra i tre chef vincitori delle qualificazioni del Nord, Centro e Sud Italia) che si svolgerà a Roma lunedì 28 ottobre presso le Officine Farneto a conclusione dell’evento Cooking for Art che inizia sabato 26 ottobre.
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