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Luxury Food and job.com
Responsabile delle pubblicazioni: Wilma Zanelli (fondatore)
Magazine
Pubblicazioni di Luxury Food and job.com (168)
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November 14 / 2018GASTRONOMIA
Ultima Cena - Cervinia . Aquolinae brinda a
Il progetto aprirà un nuovo mercato d'esportazione del Made in Italy in Ucraina. Ai festeggiamenti, che proseguiranno in altre location, per tutto il mese di dicembre, si brinderà con le bollicine di Messer Bragat, un Arneis e un Cortese della Gran Collina, storica cantina di San Damiano d'Asti, della famiglia Cotto, uno dei tanti Made in Italy selezionati dall'Export Manager Andrea Busso, per il mercato ucraino. Nel menù bue grasso di Moncalvo, tanti prodotti della terra, eccellenze come il Tartufo Bianco del Monferrato ed il cardo gobbo.
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November 7 / 2018
GASTRONOMIA"L'Ultima Cena" di Aquolinae. E' già sold out per un addio che brinda al neonato "Gusto Italiano"
Le serate (solo su invito) saranno un pretesto per conoscere e scambiare idee tra viticoltori e produttori agroalimentari, nonchè per confermare a tavola, la professionalità della Brigata Aquolinae. Consigliato il dress code (che varierà di serata in serata). Si partirà col total white, per passare al red, mentre obbligatorio sarà per gli ospiti, l'appetito a tavola. Con l' occasione, la fondatrice di Aquolinae, Wilma Zanelli, offrirà ai presenti un book fotografico, dedicato ai lunghi anni di lavoro e di ricerca gastronomica.
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October 29 / 2018
ECONOMIA e FINANZAExport Made in Italy - serve conoscere i gusti dell'Est
Sarà che questa globalizzazione aumenta la necessità di dare identificazione, marchio di provenienza del prodotto italiano, ma all'estero c'è desiderio di comprare Made in Italy. Un desiderio che non si ferma al prodotto stesso, ma, se ci riferiamo al settore food and beverage, quello della tavola, si estende anche al piacere di conoscerne l' utilizzo in cucina, attraverso le ricette, ricette che raccontano un territorio e che stimolano quindi al viaggiatore, la voglia d' esplorare quella terra, le sue bellezze paesaggistiche e artistiche, favorendo quindi un turismo di qualità "
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October 26 / 2018
GASTRONOMIAFare rete per esportare il Made in Italy nei paesi dell'Est
"La nostra generazione sta vivendo una grande trasformazione. Siamo di nuovo nelle condizioni dei nostri bisnonni che andavano in America a cercar fortuna. Bisogna reinventarsi, non si può più ragionare come anni fa, pensando ad avere il medesimo lavoro per tutta la vita. Occorre studiare, formarsi continuamente e saper mettersi in gioco.
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October 12 / 2018
ECONOMIA e FINANZAMade in Italy in Ucraina - facciamo rete
L'incontro, che fa seguito a quello di sabato 6 c.m, vuole illustrare e rispondere alle domande degli interessati all'export, nel paese fuori UE. Al "question time" l'export manager Andrea Busso, che nel progetto "FAcciamo rete" vuole portare il Made in Italy in un paese che dimostra d'apprezzare i prodotti agroalimentari e vitivinicoli della nostra penisola. Etichettatura, visti, sdoganamento, trasporti, saranno solo alcumi dei temi affrontati.
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July 12 / 2018
SPETTACOLOVuoi far conoscere in tv le tue qualità? Partecipa a "Natural Chef"
Nel format tv, non mancheranno anche simpatici momenti di divertimento, altri di tensione durante la sfida, intercalati da pillole di sagge informazioni dedicate ai wine lovers, regalate dal sommelier professionista Andrea Busso, che sarà il volto rappresentativo di "Cucine Alte". I casting proseguono senza tregua in Italia ed all'estero.
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June 19 / 2018SPETTACOLO
"Chef Stars" si cercano giovani aspiranti pasticceri talentuosi per sfida televisiva
Ai giovani con età massima 33 anni, meglio se residenti tra Piemonte, Lombardia e Liguria viene richiesta professionalità e un'empatia "da telecamera". La sfida e le registrazioni televisive partiranno a breve.
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May 14 / 2018SPETTACOLO
Giovani talenti liguri per casting tv "Chef Stars". Casting il 27 maggio
I casting proseguono anche oltre i confini italiani. Ci sono date su Kiev e Sumy (Ucraina), Maiorca, Marsiglia, Tarragona alla ricerca di giovani emigrati per lavoro.... Gli appuntamenti sono numerosi, proprio per dare a tutti la possibilità di poter dire: "C'ero anch'io quel giorno". Il 27 maggio sbarcheremo a Savona.
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May 4 / 2018
SPETTACOLOCucina crudista e vegetariana per il casting tv dei talenti delle province del Piemonte e Lombardia
Dal 4 sino al 30 maggio tutti i giovani cuochi, aiuto cuochi delle province del Piemonte e Lombardia, potranno inviare la loro candidatura al casting tv, dei giovani talenti con una lettera di presentazione e una foto a mezzo busto in divisa, una di creazione di cucina o pasticceria a: cucinealte@gmail.com
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May 2 / 2018
SPETTACOLOCasting all'estero per il format tv
Servono per i talenti: cuochi, demi chef, pasticceri, butler, personale di sala, bartender, giovani con età massima 33 anni, mentre per i tutor chef non ci sono limiti di età, bensì viene richiesta una grande professionalità e un'empatia "da telecamera". I casting realizzati sono numerosi. Proprio per conoscere una grande platea, vengono fatti anche all'estero, alla ricerca di chi è emigrato per lavoro. Ecco le date europee:
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