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Blancdenoir
Responsabile delle pubblicazioni: Francesca Goffi (Ufficio stampa)
Agenzia di comunicazione e ufficio stampa specializzata in Food&Wine
Pubblicazioni di Blancdenoir (60)
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April 19 / 2024EVENTI
Il mondo del latte incontra le giovani generazioni alla Mostra-Evento “Materia Futura” di Cosmo I AM
Da venerdì 19 a domenica 21 aprile, il progetto “Think Milk, Taste Europe, Be Smart” coinvolgerà il pubblico del Fuorisalone di Milano con degustazione di gelato all’azoto liquido, intrattenimenti ludici e gadget.
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April 3 / 2024ECONOMIA e FINANZA
Provolone Valpadana DOP, produzione in crescita del 30%
I primi due mesi dell’anno registrano dati incoraggianti con vendite in aumento del 13% a volume, confermando l’andamento positivo del 2023, soprattutto sul fronte export, che ha visto crescenti apprezzamenti in Nord Europa e sul mercato australiano, che riconoscono sempre più il valore della DOP.
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March 14 / 2024ECONOMIA e FINANZA
“TRUST YOUR TASTE” vince la sfida e incassa la fiducia di consumatori e professionisti
Ottimo bilancio per il progetto di ASSICA dedicato a salumi e carne suina che in soli 3 anni ha informato milioni di persone in Italia e Belgio e formato 300.000 operatori.
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January 12 / 2024PRODOTTI
Il Provolone Valpadana DOP online con la seconda stagione delle webserie “Sweet o Spicy?”
Otto puntate giocate sull’ironia, in un confronto generazionale tra millennial e boomer, per conoscere la versatilità e le caratteristiche del formaggio DOP.
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December 4 / 2023GASTRONOMIA
Funghi, castagne e Provolone Valpadana DOP: sulle tavole d’autunno trionfano armonie cromatiche e gustative
Sul portale www.sweetorspicycheese.eu alcune prelibatezze autunnali realizzate in esclusiva dal Consorzio Tutela Provolone Valpadana come omaggio ai sapori del bosco e sottobosco.
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November 28 / 2023EVENTI
Latte e formaggi sul palco di Vanity Fair Stories: pillole nutrizionali, ricette e racconti d’infanzia
Domenica 26 novembre, al Teatro Lirico Giorgio Gaber di Milano, il progetto “Think Milk, Taste Europe, Be Smart” ha raccontato di latte e formaggi con l’intervento della nutrizionista Elisabetta Bernardi, di Stefano Cavada, content creator di cucina e dell’influencer Emanuele Ferrari.
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November 6 / 2023GASTRONOMIA
National Sandwich Day, il Provolone Valpadana DOP ingrediente dell’iconico Club Sandwich
Sia in versione dolce sia in quella piccante, il formaggio DOP rivisita il più classico dei panini che cambia ripieno ma mai la forma.
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October 23 / 2023EVENTI
Il provolone Valpadana DOP CONQUISTA dop conquista la città di Napoli
Oltre 250 persone all’apéro show “Sweet or Spicy Night Out”: l’evento gourmet messo in scena a Villa Cilento ha intrattenuto stampa, autorità e tanti appassionati in una serata ricca di eleganti suggestioni tra percorsi di degustazione, proiezioni video, ballerine in abiti luminosi e accompagnamenti musicali dal vivo.
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October 17 / 2023EVENTI
Il 19 ottobre, a Napoli, grande attesa per “SWEET OR SPICY OUT”: l’apéro show del PROVOLONE VALPADANA DOP
Villa Cilento, sulle colline di Posillipo, è pronta ad accogliere i cittadini napoletani per un esclusivo evento che celebra il rinomato formaggio DOP.
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July 26 / 2023GASTRONOMIA
Per una grigliata perfetta segui la regola delle 4 T
La passione per il barbecue nel mondo è in crescita, con una spesa che sfiorerà gli 8 miliardi di dollari nel 2028, e si accende in estate. Su www.trustyourtaste.eu i consigli per cucinare a puntino la carne di maiale facendo attenzione a tracciabilità, tagli, tempi e temperature
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