Aquistare del buon vino di qualità nel nuovo formato da 375ml

In gergo viene chiamata "mezzabottiglia" ed è la grande novità per tutti gli appassionati di vino, 375 ml di qualità che permettono di risparmiare e ridurre al minimo lo spreco.

A parlarci di questa grande novità è il sommelier A.I.S. Michele Boaro, che è da pochissimo sbarcato sul web con il suo ecommerce bottiglia375.it.

Perchè scegliere una mezzabottiglia?

Le motivazioni sono tante, prima fra tutte la comodità. Il formato ridotto consente a tutti di poter bere vino senza doversi preoccupare di bottiglie lasciate a metà e spesso destinate ad essere buttate. 375ml corrispondono a circa 5 calici di vino, l'ideale per una cena a due o per una serata di degustazione con gli amici.

Parlavi di degustazione, quindi l'offerta di vino in questo formato è ampia?

Assolutamente si. Le migliori cantine italiane si sono già accorte delle enormi potenzialità di questo formato e riusciamo ad avere vini da ogni parte d'Italia e di grande qualità.

Com'è nata l'idea di bottiglia375.it?

Volevo mettere a disposizione di una platea, la più ampia possibile, la mia esperienza di sommelier unita alla novità del formato. Internet è il posto giusto dove proporre vini di qualità e fare anche cultura. Le schede dei vini che proponiamo sono ricche di informazioni sulla storia e sulla vinificazione del prodotto.

Chi è il vostro acquirente tipo?

Dal ristoratore al semplice consumatore, dall'esperto di vini al neofita che vuole iniziare un percorso di conoscenza del grande tesoro enologico italiano. Tutti possono trovare il vino ideale, la scelta è ampia e per ogni portafoglio.

E c'è anche un sommelier a disposizione....

Si, è un servizio in più che vogliamo offrire a tutti i nostri visitatori, daremo consigli e suggerimenti per abbinare al meglio i vini alla cena che hanno in mente o alla degustazione che stanno preparando per stupire gli amici.

Un vino che vorresti consigliare ai nostri lettori?

Beh, ce ne sarebbero molti tra gli oltre 260 vini che presentiamo nel sito. Se proprio mi costringi a dirne uno, direi il Five Roses Anniversario, un vino leggero e fresco del Salento, fatto con le uve tipiche di quella terra, il Negroamaro e la Malvasia nera di Lecce.