Autunno: la stagione dei sapori al Podere Riosto
A Pianoro il 12 ottobre un pranzo a base di funghi, castagne e vino nuovo
Tartufo, funghi, castagne e ovviamente il vino di qualità, saranno i protagonisti indiscussi del pranzo in programma domenica 12 ottobre, ore 13, al Podere Riosto di Pianoro (BO).
Un’occasione per trascorrere una piacevole giornata sulle colline bolognesi, “colorate” in questo periodo dei caldi toni autunnali. Un vero spettacolo da vedere.
Un vero spettacolo da mangiare è, invece, il menù proposto dall’Agriturismo I Calanchi di Riosto: bruschette e crostini ai funghi e al tartufo, frittatine, salumi e formaggi, strozzapreti al profumo di bosco, grigliata di carne accompagnata da zucca, funghi e patate. E per finire sfogliatine alle mele. pan di spagna alle pere, castagne e vino nuovo.
Inoltre, sarà l’occasione anche per visitare la vigna e la cantina in questa vendemmia ancora in corso.
Per informazioni e prenotazioni: tel. 051 777109
Podere Riosto si trova a Pianoro (BO), via di Riosto 12-24
www.podereriosto.it www.agriturismocalanchidiriosto.it
Pierluigi Papi
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