Domenica 11 ottobre fattoria didattica aperta a Campoverde
Anche l'azienda agricola biologica di Castelfranco Veneto (TV) aderisce alla manifestazione regionale "Fattorie Didattiche Aperte".
Anche l'azienda agricola biologica Campoverde di Castelfranco Veneto aderisce alla 13a edizione di “Fattorie Didattiche Aperte”, manifestazione organizzata dalla Regione Veneto domenica prossima 11 ottobre. La fattoria didattica Campoverde, situata in Via Loreggia di Salvarosa 36 a Castelfranco Veneto, aprirà nel pomeriggio dalle ore 15.00 e permetterà a tutti di fare una visita guidata dell'azienda, alla scoperta dei suoi animali e delle sue coltivazioni tipiche. Ci saranno giochi e attività per le famiglie e la possibilità di gustare panini e bibite biologici. E' consigliata la prenotazione telefonando allo 0423.748258 oppure 335.1428842.
L'azienda agricola Campoverde, fondata nel 1995 su un appezzamento di 22 ettari, è stata coltivata da subito con metodo biologico. Oggi, a distanza di vent’anni, si è trasformata in un vero agro-ecosistema, dove la presenza di una massima varietà di forme viventi che interagiscono e convivono tra di loro, ha generato un equilibrio biologico. Vi si coltivano ortaggi di stagione, con particolare attenzione alle piccole produzioni locali di eccellenza come il radicchio variegato di Castelfranco. Inoltre vengono allevati, sempre con metodo biologico, animali di bassa corte e maiali.
“I valori aggiunti di Campoverde – spiegano i responsabili - sono la sostenibilità, l’attenzione per l’ambiente e la salute di chi produce e consuma i prodotti. Nel processo produttivo sono coinvolte persone con problemi di salute mentale e questo valorizza ancora di più le produzioni, che assumono così un significato etico e sociale. Campoverde è inoltre fattoria didattica, luogo dove accogliere le scuole e la comunità per attività finalizzate a conoscere l’ambiente, gli animali e come il cibo arriva nelle nostre case”.
Campoverde è una cooperativa sociale agricola del Consorzio In Concerto di Castelfranco Veneto.
Federica Florian
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