Festa della Donna a Pianoro
Appuntamento sabato 8 marzo sulle colline bolognesi al Podere Riosto
Fervono i preparativi al Podere Riosto e all’Agriturismo I Calanchi di Riosto di Pianoro (via di Riosto, 12-24) per offrire un Otto Marzo all'insegna del gusto, delle coccole culinarie e della spensieratezza.
Il menù della cena della Festa della Donna dopo l'aperitivo di benvenuto e l'antipasto con salumi e formaggi selezionati fra i quali troviamo la proposta del 'salame felino', prosegue con portate originali come ad esempio fra i primi i passatelli al profumo di primavera (oppure in brodo) e fra i secondi le scaloppine di tacchinella al tartufo marzuolo (oppure ai funghi). Il dolce non può che essere la Torta Mimosa. Ogni portata avrà il suo vino abbinato: i sommelier serviranno circa 6 vini e sul sito www.podereriosto.it si possono trovare le schede. La serata sarà allietata da musica dal vivo.
Per informazioni e prenotazioni: tel. 051 777109 http://www.podereriosto.it/
Pierluigi Papi
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