Ricettario Autunno: online le nuove insalate dai sapori d’autunno freschi e veloci

Ortoromi pubblica il nuovo ricettario Quattro Stagioni; è il turno delle ricette di insalate autunnali.

Da qualche settimana è ufficialmente iniziata una nuova stagione e Ortoromi, puntuale come sempre, ha caricato sul sito web www.ortoromi.it il nuovo ricettario Autunno che va a completare la raccolta dei Ricettari Quattro Stagioni.
Un comodo pdf scaricabile gratuitamente, con tanti sfiziosi suggerimenti per comporre saporite insalate di stagione: per una pausa pranzo completa e gustosa, per stupire gli ospiti con contorni tradizionali e innovativi.
Le insalate in busta Ortoromi sono abbinate con mille prodotti di stagione, con indicazioni sui grammi dei vari ingredienti al fine di comporre piatti equilibrati sia dal punto di vista del gusto sia da quello alimentare.
Il progetto ha visto coinvolti uno staff di chef e appassionati di gastronomia, che hanno redatto 4 raccolte di ricette, una per ogni stagione: una sorta di “collezione alla moda” di suggerimenti culinari sfiziosi, disponibili ad ogni avvicendarsi del cambio di clima.
Il ricettario spazia dalle ricette più tradizionali agli abbinamenti più azzardati e innovativi.
“Consumare frutta e verdura di stagione è un’ottima abitudine sia dal punto di vista alimentare sia da quello etico.” sottolinea Alessandra Pelosin, responsabile marketing di Ortoromi. “in autunno si possono azzardare abbinamenti tra le baby leaf e l’uva, depurativa e saporita, oppure squisite ricette con mele, pere, uvetta. Quindi buon appetito con le nostre insalate!”

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