GASTRONOMIA
Comunicato Stampa

Sapori di Mare 2011, 16-17-18 settembre a Sperlonga

02/09/11

Sapori di Mare 2011 avrà luogo il 16, 17 e 18 settembre a Sperlonga. Si tratta dell'ottava edizione dell'ormai tradizionale manifestazione dedicata al pesce azzurro, alterritorio e all'ambiente del Sud Pontino.

Fervono a Sperlonga i preparativi per Sapori di Mare 2011, ottava edizione dell’ormai tradizionale manifestazione enogastronomica dedicata al pesce azzurro, al territorio e all’ambiente. Anche quest’anno, dopo i successi avuti nelle edizioni precedenti, l’assessore all’Agricoltura della Regione Lazio, On. Angela Birindelli, ha di nuovo spinto affinché la kermesse si svolgesse nonostante le grandi difficoltà di questo periodo. Per ottenere questo scopo ha dato mandato organizzativo alla MeetingWeb di Fondi per la competenza e la professionalità dimostrate, con il patrocinio di Provincia di Latina e Sperlonga Turismo.

La manifestazione è diventata negli anni uno degli appuntamenti più attesi della stagione in tutta Riviera d’Ulisse e in tutta l’area pontina. Non mancano le novità interessanti rispetto agli anni passati: i pescatori ed i cuochi faranno assaggiare il pesce azzurro in tutte le salse; tutte e tre le serate saranno conclusi da spettacoli musicali, con fuochi d’artificio il sabato. La vera novità è però il 1° Sperlonga Air Show che parte proprio da Sapori di Mare (vedere programma in allegato). La nuova esposizione fotografica è “I tesori del mare… da salvare”, a cura di Umberto Natoli ed Egidio Fusco.

La copertura della manifestazione è garantita da un sito internet sempre aggiornato (www.saporidimare.it) e da una pagina Facebook con foto, interventi e comunicazioni che verranno inviate anche in diretta dalla manifestazione (www.facebook.com/saporidimare). Ci sarà inoltre, come ogni anno, la copertura radiofonica di Radio Spazio Blu. Spettacoli, concerti e degustazioni completano il programma dell’ottava edizione di Sapori di Mare.

Nota per i giornalisti: il convegno quest’anno si terrà domenica 18 settembre nell’auditorium del centro storico, alla presenza di illustri politici e relatori tecnici.



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