Un importante esperto di format e layout ristorativi al master in FOOD STORE MANAGEMENT di Rieti
L'architetto Stefano Battaglia apporterà il suo contributo al master in FOOD STORE MANAGEMENT svelando qualche “trucco del mestiere”
L'architetto Stefano Battaglia, titolare di CAPDesign Srl,da anni specializzato nell'ideazione e nello sviluppo di affermate catene FOOD sia in Italia che all'estero [The Coffee Shop, SushiWok, Old Wide West, Ciao, Arabian Kebab, Wiener Haus], apporterà il suo contributo al master in FOOD STORE MANAGEMENT. Afferma infatti l'architetto Battaglia – “Sono convinto che essere formati attraverso un master così altamente profilato sia un’importante opportunità per i ragazzi diplomati...soprattutto perché questo specifico mercato del lavoro ha ancora spazi di crescita sia nel territorio nazionale che internazionale”.
Battaglia metterà a disposizione degli allievi tutto il suo bagaglio culturale ed esperienziale, svelando qualche “trucco del mestiere”.
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