La quarta edizione di Mille&UnBabà incorona un napoletano e si entusiasma per le proposte internazionali

È stato Guglielmo Cavezza, maestro pasticcere napoletano, titolare del Mommy Cafè di Cicciano, ad aggiudicarsi la quarta edizione del concorso Mille&UnBabà, portando a casa una fornitura di 1000 kg di farina Mulino Caputo, un premio di 1000 euro e una “Enorme soddisfazione”, come ha dichiarato lui stesso, dedicando la vittoria alla moglie.
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Per tutti i papà, la Capsule Collection di Rizzoli Emanuelli in edizione limitata

Un’idea regalo esclusiva, con una selezione di conserve ittiche iconiche e due calamite speciali, per un pensiero unico e gustoso
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Nuova apertura ristorante vicino Torino. Cena di pesce con musica dal vivo!

Cena di pesce con musica dal vivo per festeggiare la nuova apertura del Ristorante Dropiluc con il servizio alla carta.
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Formaggio Asiago: al via il Piano di Regolazione dell’Offerta che premia la qualità

Il Consorzio di Tutela introduce un nuovo modello di valorizzazione del prodotto e spinge su innovazione ed export.
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Carbonara Global Edition: HelloFresh porta in un viaggio culinario alla scoperta delle 5 eccentriche varianti più apprezzate nel mondo

Dite carbonara a un italiano e vi dirà guanciale, pecorino e niente panna. Ma nel resto del mondo? La carbonara è uno dei piatti più iconici e rappresentativi della tradizione culinaria italiana oggetto di ampio dibattito per le sue continue reinterpretazioni. Le origini restano in parte misteriose, alimentando un’aura di fascino che ha contribuito a renderla una delle ricette più discusse e amate a livello internazionale.
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Da BACI PERUGINA arriva un nuovo modo di vivere la sorpresa, in ogni uovo di Pasqua un'esperienza da condividere

Il concetto di sorpresa evolve: dentro le uova il regalo è un’esperienza da condividere all’insegna del gusto, dell’intrattenimento e del benessere.
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Genusshaus Mount Becher: alla scoperta della produzione artigianale di birra, distillati, caffè e formaggio nel cuore della Val Ridanna

In Val Ridanna, i fratelli Volgger hanno dato vita alla Genusshaus Mount Becher, luogo dove la passione per l’autoproduzione artigianale prende vita, trasformando materie prime selezionate in autentiche eccellenze gastronomiche: birre artigianali, distillati pregiati, caffè tostato in loco e formaggi. Autenticità e sperimentazione si incontrano dando vita a un viaggio unico nei sapori della Val Ridanna. Ogni prodotto è fatto in casa, con cura e dedizione, per offrire ai visitatori un’autentica immersione nel gusto e nella qualità
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GIACOMO MILANO presenta la Colomba e le Uova per la Pasqua 2025

Giacomo Pasticceria, del gruppo di ristorazione milanese Giacomo Milano sinonimo di eccellenza nell’impiego delle migliori materie prime, di convivialità e di attenzione al cliente, celebra la magica tradizione pasquale con le Uova di cioccolato e la Colomba per rivivere l’autentico piacere della festività
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Spudorata Primavera, proprio come Mowi!

Mowi porta in tavola la freschezza dei sapori nordici e l’energia della nuova stagione, con due ricette leggere e vivaci, perfette per celebrare il risveglio dei sensi e della natura
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Per Pasqua un pranzo all’insegna della pasta fresca Gratifico: la ricetta di un marchio bolognese in viaggio oltre i confini

Gli Orticoni Gratifico protagonisti del pranzo pasquale, mentre il brand bolognese conquista nuovi mercati con Eataly, e porta la pasta fresca italiana nel mondo. Un sapore che racconta la tradizione, una sfoglia verde al sapore d’ortica. Per Pasqua, Gratifico porta in tavola gli Orticoni, tortelloni dal ripieno cremoso di ricotta e prezzemolo, avvolti in una sfoglia all’ortica. Un piatto perfetto per celebrare con gusto la ricorrenza festiva. E, mentre l’Italia si riunisce attorno alla tavola, Gratifico guarda al mondo: con Eataly e la partecipazione a due eventi internazionali, la pasta fresca bolognese si fa ambasciatrice del Made in Italy.
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