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20/02/25
Le mandorle in continua crescita in Italia, spinte anche dal potenziale innovativo in ambito gluten-free
L'area “senza glutine” si conferma ricca di opportunità, con il claim in etichetta “gluten-free” al primo posto tra quelli relativi al prodotto, sia per le nuove introduzioni in generale che per i prodotti contenenti mandorle.
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20/02/25
Agromonte torna in TV con lo spot “O venite in Sicilia”
On Air la campagna dell’azienda ragusana omaggio al territorio, che racconta la forza della tradizione e l’autenticità dei sapori unici della Sicilia.
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20/02/25
La verace pizza di Fratelli Coppola arriva a Cantù Asnago
Vent’anni di attività celebrati con un importante traguardo: l’apertura del quinto locale in Lombardia
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20/02/25
Per Carnevale mascheratevi da novelli Maître Pâtissier e stupite tutti con la torta Arlecchino by Farmo
Nella festa più pazza dell'anno, "dolci follie" alimentano i nostri pensieri. Vizi, sfizi e tentazioni sono il preludio ad allegria e divertimento con quei momenti golosi che tradizionalmente si traducono in montagne di chiacchiere, tortelli, bugie, castagnole, crostoli o squisite brighelle
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20/02/25
Saclà riaccende l'amore per i Cetrioli con la campagna digital #CetrioliniRevolution
I Cetrioli: un amore che conquista i gusti di tutte le generazioni e si conferma tra i food trend dominanti anche di quest’anno. Dopo il successo di #CetrioliRevolution, Saclà torna con la seconda edizione: #CetrioliniRevolution, una nuova social activation pensata per celebrare l’amore per i Cetrioli, da sempre prodotto iconico del Brand
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20/02/25
Rom'antica apre al Centro Commerciale Sarca di Sesto San Giovanni (MI)
Il brand di pizza romana rafforza la sua presenza nell’area milanese con un nuovo punto vendita.
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19/02/25
Da Ferrara a Comacchio “senza fretta”: il doppio compleanno Unesco ispira sei itinerari e cene stellate
Nel 2025 trent'anni di patrimonio mondiale per la città estense e dieci per la riserva MaB del Delta del Po: si festeggia con “Festina Lente”, tra natura, arte e alta cucina.
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19/02/25
La nuova frontiera del brunch: dura tutto il giorno e per l’aperitivo il refill illimitato è di spritz
L’aperitivo che si trasforma in brunch, il refill illimitato di spritz che sostituisce quello di caffè americano, la California che incontra l’Italia in un tiramisù che diventa toast. Accade a Milano, Bergamo e Saronno, dove la catena di ristoranti Fancytoast – The Original Brunch Bar, che ha introdotto e diffuso in Italia la cultura dell’open toast californiano dal 2016, destruttura e rimescola due momenti iconici della convivialità appartenenti a popoli separati da ben 9 ore di fuso orario: il brunch e l’aperitivo.
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19/02/25
Carinzia: una terra di alta cucina con ristoranti stellati e chef premiati
Stelle e cappelli - Nel 2025, la Carinzia ha ottenuto numerosi riconoscimenti culianari da parte delle Guide gastronomiche più influenti d’Europa, la Guida Michelin, che quest'anno fa brillare per la prima volta la Carinzia con le sue stelle e la Gault&Millau con i suoi cappelli. Sono quattro, infatti, i ristoranti carinziani premiati con il riconoscimento di 1 Stella Michelin, tra cui il "Genießerhotel Die Forelle" sul Weissensee con lo chef Hannes Müller e il "Gourmetrestaurant Hubert Wallner" a Maria Wörth dell’omonimo chef, che da tempo delizia i gourmet con le sue creazioni culinarie dai sapori decisi
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19/02/25
Carne Pregiata: il gusto e l'eccellenza della qualità
La carne pregiata rappresenta un vero e proprio simbolo di eccellenza culinaria e di tradizione gastronomica. Si distingue per le sue caratteristiche organolettiche superiori, la marezzatura perfetta e il sapore intenso, frutto di allevamenti selezionati e tecniche di maturazione raffinate.
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