GASTRONOMIA
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07/02/25
San Valentino o San Faustino? Brinda con chi ti sta vicino
Che siate in coppia o single impenitenti, innamorati perdutamente di qualcuno oppure di voi stessi, è sempre un buon momento per brindare all’amore.
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07/02/25
L’extravergine di Palazzo di Varignana arriva a Taste 2025
La nuova collezione di olio extravergine sbarca al salone “nato sotto il segno del gusto”, dall'8 al 10 febbraio a Firenze. Tra i prodotti in anteprima, la novità di quest'anno: il Pandesco Bio.
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07/02/25
VINO: Consorzio Valpolicella per la prima volta a Wine Paris con 36 aziende e 240 etichette. Al via il programma promozione “QUALITY HERITAGE OF EUROPE”
MARCHESINI (Pres. Consorzio): Fondamentale ampliare perimetro promozione
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07/02/25
IL MONFERRATO. Dal 1820 la cucina tradizionale piemontese, Via Monferrato 6 Torino
Posto del cuore – e dei ricordi! – per molti torinesi, il Monferrato è un ristorante orgogliosamente piemontese. Sin dalla sua apertura nel 1820 il locale ai piedi della collina, nel tranquillo Borgo Po, è stato sinonimo di genuina cucina piemontese e dopo oltre 100 anni è ancora un punto di riferimento in città per gli amanti della tradizione.
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07/02/25
Umbria: la cantina Tabarrini nei dieci sole, premi speciali della guida oro i Vini di Veronelli 2025
La cantina di Montefalco (PG) ha ricevuto il premio speciale della Guida Veronelli 2025 con il suo Adarmando Umbria Bianco 2022
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07/02/25
Dolce San Valentino da L'Arabesque Café Milano
L'Arabesque Café Bistrot a Milano è il luogo dove i profumi e i sapori raccontano storie d’amore e di passione, creando un’atmosfera magica che celebra i legami più profondi.
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06/02/25
SAN VALENTINO 2025: il vino protagonista in tavola, preferito dal 42% degli italiani
Bianco o rosso, per il 34% è anche il regalo ideale per celebrare l’amore, con un occhio attento alle promozioni
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06/02/25
BUONO PER TE, BUONO PER L’OCEANO: Il ricettario per un’alimentazione sostenibile e salutare di Marine Stewardship Council e SmartFood IEO
Solo il 25% degli italiani rispetta le linee guida per una sana alimentazione del CREA in merito all’assunzione di pesce settimanale (una porzione di 150 g di pesce fresco o surgelato da consumare 2-3 volte a settimana); Una partnership tra MSC e SmartFood IEO per sensibilizzare sull’importanza del consumo di pesce da fonti sostenibili all’interno di una dieta equilibrata e sana; La seconda edizione di un ricettario gratuito per valorizzare il gusto dei prodotti ittici da pesca sostenibile
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06/02/25
L’Essenza di Borgia Milano: i nuovi menu dello chef Giacomo Lovato per riscrivere l’esperienza del gusto
Borgia Milano, il raffinato ristorante di Via Washington 56, continua a ridefinire il fine dining grazie alla visione di Edoardo Borgia e al talento dello chef Giacomo Lovato.
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06/02/25
Cucina alpina con tocchi cosmopoliti
Il pluripremiato chef Mike Bräutigam propone agli ospiti del Tenne Lodges & Chalets di Racines (BZ) piatti d’autore in un caleidoscopio di sapori
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