L’extravergine di Palazzo di Varignana arriva a Taste 2025

La nuova collezione di olio extravergine sbarca al salone “nato sotto il segno del gusto”, dall'8 al 10 febbraio a Firenze. Tra i prodotti in anteprima, la novità di quest'anno: il Pandesco Bio.
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VINO: Consorzio Valpolicella per la prima volta a Wine Paris con 36 aziende e 240 etichette. Al via il programma promozione “QUALITY HERITAGE OF EUROPE”

MARCHESINI (Pres. Consorzio): Fondamentale ampliare perimetro promozione
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IL MONFERRATO. Dal 1820 la cucina tradizionale piemontese, Via Monferrato 6 Torino

Posto del cuore – e dei ricordi! – per molti torinesi, il Monferrato è un ristorante orgogliosamente piemontese. Sin dalla sua apertura nel 1820 il locale ai piedi della collina, nel tranquillo Borgo Po, è stato sinonimo di genuina cucina piemontese e dopo oltre 100 anni è ancora un punto di riferimento in città per gli amanti della tradizione.
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Umbria: la cantina Tabarrini nei dieci sole, premi speciali della guida oro i Vini di Veronelli 2025

La cantina di Montefalco (PG) ha ricevuto il premio speciale della Guida Veronelli 2025 con il suo Adarmando Umbria Bianco 2022
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Dolce San Valentino da L'Arabesque Café Milano

L'Arabesque Café Bistrot a Milano è il luogo dove i profumi e i sapori raccontano storie d’amore e di passione, creando un’atmosfera magica che celebra i legami più profondi.
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SAN VALENTINO 2025: il vino protagonista in tavola, preferito dal 42% degli italiani

Bianco o rosso, per il 34% è anche il regalo ideale per celebrare l’amore, con un occhio attento alle promozioni
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BUONO PER TE, BUONO PER L’OCEANO: Il ricettario per un’alimentazione sostenibile e salutare di Marine Stewardship Council e SmartFood IEO

Solo il 25% degli italiani rispetta le linee guida per una sana alimentazione del CREA in merito all’assunzione di pesce settimanale (una porzione di 150 g di pesce fresco o surgelato da consumare 2-3 volte a settimana); Una partnership tra MSC e SmartFood IEO per sensibilizzare sull’importanza del consumo di pesce da fonti sostenibili all’interno di una dieta equilibrata e sana; La seconda edizione di un ricettario gratuito per valorizzare il gusto dei prodotti ittici da pesca sostenibile
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L’Essenza di Borgia Milano: i nuovi menu dello chef Giacomo Lovato per riscrivere l’esperienza del gusto

Borgia Milano, il raffinato ristorante di Via Washington 56, continua a ridefinire il fine dining grazie alla visione di Edoardo Borgia e al talento dello chef Giacomo Lovato.
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Cucina alpina con tocchi cosmopoliti

Il pluripremiato chef Mike Bräutigam propone agli ospiti del Tenne Lodges & Chalets di Racines (BZ) piatti d’autore in un caleidoscopio di sapori
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Tre proposte gourmet da Milano a Firenze per celebrare il San Valentino

L’hub internazionale della gastronomia Identità Golose Milano propone il suo speciale menu interamente dedicato al San Valentino. Nella cornice del suo giardino zen, in un’atmosfera rilassata e accogliente, l'Executive Chef Edoardo Traverso racconta la sua cucina di mare con un menu che delizierà il palato degli ospiti
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