La Pausa Golosa e Leggera di Yogurteria® Frozen Yogurt: I Frozen Yogurt “Crema al Cacao con Crumble” e “Fragola e Crumble”!

Yogurteria® presenta due gusti irresistibili nella sua linea di barattoli: Frozen Yogurt con Crema al Cacao e Crumble e Frozen Yogurt con Fragola e Crumble. Gustosi come un gelato, ma cremosi e leggeri come uno yogurt, i Frozen Yogurt di Yogurteria sono perfetti per una merenda sfiziosa o un dessert fresco e delicato
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Di fiore in fiore a Verona e nel Garda veronese. Evanescenza primaverile

Con l’arrivo della primavera, la città di Verona e la sua provincia si tingono di colori straordinari grazie alle spettacolari efflorescenze che trasformano parchi e giardini in autentici paradisi botanici. Dai tulipani del Parco Sigurtà ai ciliegi in fiore di Soave, fino alle escursioni nei Monti Lessini, l’offerta naturalistica del territorio invita cittadini e turisti a immergersi nell’aurora della bella stagione
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TORRETTE SUPERIEUR VIGNA ROVETTAZ 2023: un rosso di carattere per celebrare la Festa del papà

Un brindisi speciale per festeggiare un momento prezioso
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Quando piantare le verdure e gli ortaggi: Tabella dei trapianti

Il trapianto delle verdure e degli ortaggi segue il calendario stagionale e posizione geografica. Il Nord si inizia in aprile-giugno e si anticipa in autunno, al Sud si può trapiantare da febbraio e proseguire fino a novembre. Le temperature notturne devono essere sopra i 10°C per le colture sensibili al freddo come pomodori e melanzane.
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La ristorazione tedesca alla scoperta del Bitto e del Valtellina Casera DOP

Latteria Sociale Valtellina e Latteria di Chiuro sono state le tappe principali del food tour che ha consentito a chef e operatori Horeca provenienti dalla Germania di conoscere le produzioni locali di due eccellenze casearie DOP, frutto di un lavoro cooperativo che fa da traino all’economia locale.
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L'Arabesque Cafè: un mondo di eleganza e sapori di marzo

L’Arabesque Cafè, il bistrot più raffinato di Milano, si prepara a regalare un'esperienza culinaria unica, accogliendo clienti con un menù esclusivo per il mese di marzo 2025.
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FINDUS: nel 2025 il 100% dei prodotti ittici è certificato MSC (Marine Stewardship Council) e ASC (Aquaculture Stewardship Council)

Cresce la sensibilità degli italiani verso la sostenibilità alimentare: per 7 su 10 è un driver d'acquisto importante - Findus, leader in Italia nel mercato dei surgelati, introduce il marchio di pesca sostenibile e certificata MSC e acquacoltura responsabile ASC su tutti i suoi prodotti ittici ribadendo con forza il proprio impegno per la sostenibilità e consolidandosi come riferimento ed ispirazione per la filiera. Anche i consumatori sempre più attenti: secondo un'indagine di Consumerismo No Profit per Findus, quasi il 70% degli italiani considera la sostenibilità importante, con il 20% che la ritiene fondamentale nell’acquisto alimentare.
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L’Asiago DOP guida la cucina d’autore verso la sostenibilità

Si rafforza l’impegno del Consorzio Tutela Formaggio Asiago nella promozione di scelte responsabili nell’alta ristorazione.
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Un altro giro, un’altra Pasqua semplicemente siciliana a ritmo di note golose e inebrianti novità

La Pasqua semplicemente siciliana Di Stefano è una sinfonia di note golose e inebrianti novità dedicate ai cinque sensi e che raccontano le tre generazioni della famiglia Di Stefano e il loro amore per la Sicilia, isola in cui sono nati e hanno scelto di vivere e lavorare. È proprio il caso di dire che un altro giro e un’altra Pasqua semplicemente siciliana raccontano anche quest’anno il connubio perfetto tra la storia della pasticceria italiana e le personalità forti e uniche delle migliori materie prime siciliane
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Firenze, le spezie del mondo al Mercato Centrale: un viaggio tra India, Marocco, Cina e Indonesia

Da marzo a giugno quattro laboratori esperienziali per scoprire aromi, usi e tradizioni delle spezie nei loro paesi d’origine. Primo appuntamento il 20 marzo
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