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11/04/23EVENTI
Festa del Vino dedicata ai vitigni autoctoni del Piemonte
ALBA - Centro storico - Domenica 21 maggio 2023 - dalle 15,00 alle 20,00. L’evento di degustazione di Go Wine che celebra i vini autoctoni del Piemonte raccontati dai loro produttori.
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21/03/23EVENTI
I Grandi Terroir del Barolo: le degustazioni guidate e il Master sul Barolo
Inizia il countdown per la quattordicesima edizione dell’evento “I grandi Terroir del Barolo” che si svolgerà a Monforte d'Alba sabato 25 e domenica 26 marzo Si è definito il parterre delle cantine che parteciperanno al banco d’assaggio incontrando il pubblico in questo speciale evento.
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20/03/23GASTRONOMIA
Degustazione speciale in Langa: "Sinestesie” ascolta il vino, assapora la musica, respira il territorio
Nella cantina Diego Morra a Verduno (Cuneo) | Sabato 1° aprile 2023 alle 17. Altre date in calendario: 17 giugno, 1° luglio, 23 settembre e 21 ottobre.
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10/03/23EVENTI
Bra si prepara al Giro d’Italia con tante iniziative
Un ricco calendario di appuntamenti ci accompagnerà fino alla tappa del 18 maggio prossimo.
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15/12/22EVENTI
Presentato il Patto Con il Mare per la Terra ideato dal Laboratorio di Sostenibilità e Economia Circolare dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo
Università, imprese, centri di ricerca insieme per promuovere politiche di protezione dell'ecosistema marino e di conservazione della biodiversità oltre che strategie di sviluppo sostenibile del settore e di promozione di buone pratiche
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05/12/22GASTRONOMIA
“Time is up”: cala il sipario sulla 92ª edizione della Fiera internazionale del Tartufo Bianco d’Alba
Oltre 95.000 ingressi al Mercato mondiale del Tartufo Bianco d’Alba, con un focus sulla sostenibilità ad accompagnare la cucina d’autore e della tradizione
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28/11/22EVENTI
92ª Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba - Design, la Fiera presenta l'alzata "Sottosopra", ideata da Fabio Novembre
La Fiera internazionale del Tartufo Bianco d’Alba sceglie Fabio Novembre per arricchire la sua collezione di oggetti di design
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22/11/22GASTRONOMIA
A Skyway Monte Bianco, il Tartufo Bianco d’Alba incontra la Fontina DOP
In quota si è celebrato il matrimonio tra due eccellenze della gastronomia italiana. Nel ristorante più alto d’Italia a 3.466m, il Kartell Bistrot Panoramic, la “cena insolita” all’insegna della sostenibilità, firmata da Matias Perdomo
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17/11/22EVENTI
Un anno di "Cerca e cavatura del tartufo in Italia"
Centro Nazionale Studi Tartufo e Fiera internazionale del Tartufo Bianco d’Alba celebrano il riconoscimento UNESCO in un weekend dedicato, dal 18 al 20 novembre
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15/11/22GASTRONOMIA
I sapori dell’autunno tra Piemonte e Hong Kong: ecco la proposta del ristorante Castellana San Giovanni
È tempo di zucca, funghi, castagne: lo chef Degani del ristorante saluzzese presenta i piatti della stagione, con suggestioni asiatiche e internazionali
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