provincia: mo
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24/05/22SOCIETA
Frassinoro (MO), il sindaco Capelli: 'vogliamo nuovi residenti'
Il lungimirante sindaco della cittadina montana invita a vivere in montagna
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24/05/22SALUTE e MEDICINA
Odontoiatria Conservativa
L'odontoiatria conservativa è una branca dell'odontoiatria, che si occupa della cura del restauro dei denti interessati da carie o fratture.
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12/05/22EVENTI
Una banda di idee, suoni e integrazione
Un progetto armonioso e inclusivo: a Finale Emilia nasce La Stazione Rulli Frulli, per una società del futuro.
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12/05/22ARTE E CULTURA
Notte Musei: "l'Ape curiosa" al Museo ProfumAlchemico, esperienza per tutti i sensi tra profumi e alchimia
Il 14 maggio 2022, dopo due anni di interruzione a causa dell'emergenza sanitaria, torna la notte dei Musei anche al PRALC-Piccolo Museo ProfumAlchemico di Modena. Per questa occasione l’innovativo multiluogo, conosciuto anche come la casa dell’alchimista, offre la possibilità di effettuare una simpatica visita sensoriale dal titolo “danza de l’Ape curiosa”, con apertura gratuita al pubblico dalle 16 alle 20. Per l’occasione inoltre sarà presentato il nuovo menù dei percorsi esperienziali.
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06/05/22GASTRONOMIA
Re Tortellino di Modena: a Cibus 2022 omaggio all’indiscusso protagonista
I tortellini sono una pasta ripiena tipica del territorio modenese, che viene degustata in fumante brodo di carne, magari accompagnata da un eccellente lambrusco locale. Da non perdere l’assaggio del gioiello che nasce dalla ricetta di famiglia, vincitore del Premio 2018, al Cibus Pad. 3, Stand G 050 fino al 6 maggio e poi all'Hotel Ristorante Pizzeria Parco. Conosciuti ormai in tutto il mondo, sono caratterizzati dal gustoso "ripieno" racchiuso da una sottile pasta sfoglia all'uovo, abilmente manipolata fino a modellarla nella classica forma che la leggenda vuole simile all'ombelico di donna. I tortellini, pietanza ricca e completa, di alto valore nutritivo, vengono secondo tradizione consumati in brodo fumante nei giorni di festa. Oggi il loro consumo è diventato ancor più quotidiano e si sono affermate nel tempo varianti "asciutte" condite con panna o ragù.
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03/05/22ARTE E CULTURA
Dalle cose altri miraggi. Gianni Valbonesi, 60 anni collages e di avventure
Sessant'anni di collages e di avventure dell'artista Gianni Valbonesi saranno raccontati nella mostra antologica "Dalle cose altri miraggi", in programma dal 14 maggio al 19 giugno 2022 all'intero del Complesso di San Paolo, recentemente restaurato dal Comune di Modena. Inaugurazione: sabato 14 maggio, ore 17.30. Testi di Luciano Rivi e Mario Bertoni.
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02/05/22NUOVI ACCORDI
Mariangela Grosoli confermata alla Presidenza del Consorzio Aceto Balsamico di Modena IGP
Riconfermati anche il Consiglio di Amministrazione ed il Collegio Sindacale Il triennio 2022-2025 all’insegna della continuità: un riconoscimento al lavoro svolto che conferma valorizzazione e tutela del prodotto e della denominazione come priorità per il futuro
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29/04/22GASTRONOMIA
La Bottega di Acetaia Giusti porta a Milano la cultura dell’Aceto Balsamico di Modena: ogni domenica masterclass e degustazioni animano lo store di via Spadari a Milano
Inaugurata a fine 2021, la nuovissima Bottega Giusti di Milano si propone come una “galleria esperienziale” tra botti secolari e antichi oggetti dell’arte acetiera modenese, per condurre il visitatore alla scoperta della storia e della cultura dell’Oro Nero di Modena.
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26/04/22GASTRONOMIAarticolo
Pasta all’uovo: continua il viaggio in Emilia
PASTA ALL’UOVO : Curiosità gastronomiche sulle eccellenze della Food Valley d’Italia
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19/04/22SPORT
L’avventura di FERVI con Aruba.it Racing – Ducati continua sulle piste del campionato mondiale Superbike e SuperSport
FERVI torna in gara sulle due ruote per il quarto anno consecutivo a sostegno delle potenti moto di Borgo Panigale nelle competizioni del WorldSBK e WorldSSP 2022.
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