Per i 30 anni del pesto inaugurato un maxi murale artistico di oltre 800mq che celebra il basilico 100% italiano e da agricoltura sostenibile

Il Gruppo celebra i 30 anni del pesto Barilla, uno dei prodotti iconici della tradizione italiana, con l’esclusiva realizzazione di un murale artistico di oltre 800mq creato dall'illustratrice Marianna Tomaselli sulla facciata principale dello stabilimento. La qualità della cucina italiana è di casa presso lo Stabilimento Sughi Barilla di Rubbiano, il più grande e sostenibile d’Europa, in cui negli ultimi 10 anni sono stati investi più di 150milioni di euro. Qui nascono 42 ricette e lavorano 400 persone, di cui 110 sono state assunte a tempo indeterminato negli ultimi 4 anni. Un impianto produttivo complesso e tecnologico, dove vengono gestiti oltre 109 item-code necessari per la tracciabilità dei prodotti. Uno Stabilimento 4.0 dove convivono innovazione, amore per l’ambiente e per il prodotto e che produce 84.000 tonnellate di prodotto annuo per una capacità produttiva complessiva di 120.000 tonnellate. Inoltre, il 100% delle confezioni di sughi e pesti è progettato per il riciclo e il basilico (fresco e semilavorato) utilizzato per il pesto alla Genovese Barilla è il primo al mondo a essere tracciato tramite tecnologia blockchain. Inaugurata a Rubbiano nel 2024 (fine installazione e prime produzioni nel 2023), la quinta linea di produzione è lunga ben 138 metri ed è in grado di produrre fino a 18mila tonnellate di sughi all’anno, per un investimento di 28milioni di euro. Attenzione alla sostenibilità: il 100% delle confezioni di sughi e pesti è progettato per il riciclo e grazie al nuovo impianto fotovoltaico, per un investimento di 1,5milioni di euro, con una superficie di 10.000m2 e una potenza di 1,5MWp, si risparmiano più di 767 tonnellate di anidride carbonica, quantità equivalente a quella assorbita in un anno da più di 8.000 alberi di acero campestre.
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30 anni di Pesto Barilla, ecco come nasce un prodotto icona

A Rubbiano, nel più grande e sostenibile stabilimento sughi d’Europa, si incontra l’“oro verde”, con Basilico 100% da agricoltura sostenibile, ingredienti di qualità e il Metodo Delicato.
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