Da marzo, ogni seconda settimana del mese, al via una serie di appuntamenti dedicati agli amanti del sake (il primo è fissato per il 10 marzo): un tavolo di confronto per degustare e scambiarsi idee organizzato e ideato da chef Koji Nakai, Marco Casciano e Gianluca Di Giulio di Enoteca Kodama e Kana Cappelli, rappresentante di Shibataya Italy Leggi tutto →